「もやしの味噌汁」25選｜ボリュームたっぷり！

Name: 「もやしの味噌汁」25選｜ボリュームたっぷり！
Cuisine: 日本

投稿日2024/05/21
更新日2025/03/22

1.もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

調理時間5分

このレシピを書いたArtist

Artist

Ｙｕｕ

野菜ソムリエ

ちょっといつもの味噌汁に飽きちゃったな...とか、今日は汁物にちょっとボリュームが欲しいな...なんて時に、超オススメ！！包丁やまな板もいらない、豚団子を丸める手間もいらない、超絶簡単で超絶うまいピリ辛ごま味噌スープ♡ お鍋に野菜を入れてサッと煮、あとは豚ひき肉を手でちぎって加えるだけ♪丸める手間が不要なので手もベタベタになりません♪ 具材も色々アレンジ可能なんで冷蔵庫のお掃除にもぜひ！

材料

豚ひき肉、もやし、ニラ、水、鶏ガラスープの素、味噌、すり白ごま、みりん、豆板醤

作ってみた！

レビュー（2件）

ryumama.☆
2019/02/23 12:51
お腹にたまるスープないかな？と探していた時にこのレシピに出会って、旦那にもすごく好評でした！一瞬で我が家の定番レシピに仲間入りです💓 アレンジで鯖缶と厚揚げVer.も作ってみました💓美味しいしヘルシーだし、最高です😍
nekoo
2018/10/19 18:13
牛豚合挽きでもできますか？ひき肉パラパラのまま入れてもできますか？

このレシピの詳細を見る

2.ツルんと美味しい☆簡単！包まないワンタンスープ

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

Artist

ちおり

包まないワンタンスープ。余ったワンタンの皮消費にも嬉しいフライパン１つで作れる簡単な汁物です。ひき肉ともやしを加えて食べ応えアップ♪我が家では家族みんなの大好物なのでおススメしちゃいます(^.^)

材料

豚ひき肉、もやし、ワンタンの皮、長ねぎ、ごま油、塩、醤油、すりごま、水、創味シャンタン、味噌、砂糖、にんにくチューブ、生姜チューブ

作ってみた！

レビュー（7件）

とのちゃま
2025/01/12 22:36
初めて作ったワンタンスープ😃🌠上出来でした💓 麺を入れたくなる程、ラーメン屋さんの味そのまんまでした😍❤ とっても美味しかったです！😋 レシピ有り難う😊💝💚✨
ゆ
2023/10/19 14:26
リピしました👩‍🍳 今回もとっても美味しく出来ました！包む手間が無いのでほんとに簡単！ラー油を少しかけたらより、美味しくいただけました😋 また作ります！！！
そうかお
2023/09/29 14:16
美味しすぎて何度も作っています😆♪ 素敵なレシピありがとうございます✨

このレシピの詳細を見る

3.意外な美味しさ　コク旨♪炒めもやしのお味噌汁

調理時間5分

このレシピを書いたArtist

Artist

二階堂まなみ

調理師
野菜ソムリエ

もやしをそのまま入れるより断然美味しくなります。胡麻油のコクが加わって、胡椒の風味も合うんです。すぐに出来るのでぜひ試してみて下さい♪

材料

出汁、もやし、ごま油、塩・こしょう、みそ

作ってみた！

レビュー（2件）

もぐもぐ
2024/10/29 20:42
うわ〜〜見た目も具材もシンプルなのに、味の深さに感動🥹✨味噌ラーメンのような風味も…😳🍜 もやしを炒めるだけでこんなにコクが出るなんてと本当に不思議でした🥺💕 夫もすごく気に入っていて、「麺入れても美味しそう！」と絶賛していました🥰笑また必ず作ります！二階堂まなみさん、素敵なレシピをありがとうございます💕✨
はるな
2024/12/01 07:55
美味しかった！もやしの味噌汁はどこか味気ない感じがしてあまり作っていませんでしたが、これからはこのレシピを定番にしてたくさん作れそうです！

このレシピの詳細を見る

4.おいしさそのまま『キャベツともやしと鶏団子の減塩ごま味噌汁』

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

Artist

RINATY（りなてぃ）

栄養士

減塩お味噌汁ってなんだかイマイチと思っている方必見！おいしさそのままに減塩を成功させるにはうま味調味料の活用が絶対おすすめ！！うま味の相乗効果を利用し、うま味をUPさせ味わい豊かにおいしく召し上がることが出来ます♡また、胡麻を使用し、風味もUPさせ、満足感のあるお味噌汁に♪

材料

鶏ミンチ、味の素®、塩胡椒、醤油、片栗粉、キャベツ、もやし、ごま油、すりごま、水、ほんだし、味噌、味の素®

作ってみた！

レビュー（1件）

942980
2024/03/10 19:43
冷凍団子で使って作ってみた！うどんと合いそうな出汁

このレシピの詳細を見る

5.【ピリ辛そぼろのお味噌汁】キャベツ×もやしでおかず風味噌汁♡

調理時間10分

カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存1日
冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

Artist

RINATY（りなてぃ）

栄養士

キャベツともやしの節約お味噌汁にピリ辛肉味噌をのせ、食べ応えのあるおかず風お味噌汁に♡いつものお味噌汁が変わり映えして、嬉しい１品！ピリ辛でご飯との相性も🙆‍♀️💗 是非作ってみてください✨

材料

豚ひき肉、キャベツ、もやし、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、豆板醤、水、ほんだし、合わせ味噌

このレシピの詳細を見る

6.具沢山♪豚バラもやしとオクラと玉ねぎの旨だし味噌スープ

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

Artist

松山絵美

ワインソムリエ
チーズコーディネーター
フードオーガナイザー
薬膳漢方マイスター
唎酒師

具沢山で栄養満点なおかずスープです＾＾薬膳効果 ☆オクラ...便秘に、疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に ☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。