「もやしの味噌汁」25選｜ボリュームたっぷり！
投稿日2024/05/21
更新日2025/03/22
「味噌汁」レシピ30選｜毎日飽きない！
目次
1.もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ちょっといつもの味噌汁に飽きちゃったな...とか、今日は汁物にちょっとボリュームが欲しいな...なんて時に、超オススメ！！ 包丁やまな板もいらない、豚団子を丸める手間もいらない、超絶簡単で超絶うまいピリ辛ごま味噌スープ♡ お鍋に野菜を入れてサッと煮、あとは豚ひき肉を手でちぎって加えるだけ♪丸める手間が不要なので手もベタベタになりません♪ 具材も色々アレンジ可能なんで冷蔵庫のお掃除にもぜひ！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ぷりん2025/05/02 20:01
辛いの好きですが、豆板醤小さじ1でどのくらいの辛さか分からなかったので、今回は小さじ1/4とちょっと入れたらピリ辛くらいでした！😋🌶美味しかったです🫶🏻
15395032026/04/09 08:00
子供も食べるので、豆板醤ぬきで作りましたが十分美味しかったです。
nekoo2018/10/19 18:13
牛豚合挽きでもできますか？ひき肉パラパラのまま入れてもできますか？
2.ツルんと美味しい☆簡単！包まないワンタンスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包まないワンタンスープ。 余ったワンタンの皮消費にも嬉しいフライパン１つで作れる簡単な汁物です。 ひき肉ともやしを加えて食べ応えアップ♪我が家では家族みんなの大好物なのでおススメしちゃいます(^.^)
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
purico2026/03/29 13:26
久しぶりにワンタンスープが食べたくなって作ってみました。 にんにくが効いたスープにもやし、挽肉、ワンタンと具もたっぷりで美味しかったです。
ゆ2025/11/30 10:41
思ってたよりスープが濃厚でしたが白葱がアクセントになって美味しく頂きました。なによりワンタンの皮がつるんつるんでたまりません。リピします！
とのちゃま2025/01/12 22:36
初めて作ったワンタンスープ😃🌠上出来でした💓 麺を入れたくなる程、ラーメン屋さんの味そのまんまでした😍❤ とっても美味しかったです！😋 レシピ有り難う😊💝💚✨
3.意外な美味しさ コク旨♪炒めもやしのお味噌汁
調理時間5分
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もやしをそのまま入れるより断然美味しくなります。胡麻油のコクが加わって、胡椒の風味も合うんです。 すぐに出来るのでぜひ試してみて下さい♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ふうか2025/05/04 22:59
ひと手間を加えるだけでこんなに美味しいもやしのお味噌汁になるとは😆 もやしの味噌汁好きでよく作るけどもやしを炒めて入れたのは初めて！ シャキシャキ感が残っててごま油の香りもあって最高♥️ もやしをいっぱい食べたくて一袋使って大正解✌️ 二階堂まなみさん素敵なレシピをありがとうございます✨
- もぐもぐ
2024/10/29 20:42
うわ〜〜見た目も具材もシンプルなのに、味の深さに感動🥹✨味噌ラーメンのような風味も…😳🍜 もやしを炒めるだけでこんなにコクが出るなんてと本当に不思議でした🥺💕 夫もすごく気に入っていて、「麺入れても美味しそう！」と絶賛していました🥰笑 また必ず作ります！二階堂まなみさん、素敵なレシピをありがとうございます💕✨
はるな2024/12/01 07:55
美味しかった！ もやしの味噌汁はどこか味気ない感じがしてあまり作っていませんでしたが、これからはこのレシピを定番にしてたくさん作れそうです！
4.おいしさそのまま『キャベツともやしと鶏団子の減塩ごま味噌汁』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
減塩お味噌汁ってなんだかイマイチと思っている方必見！おいしさそのままに減塩を成功させるにはうま味調味料の活用が絶対おすすめ！！うま味の相乗効果を利用し、うま味をUPさせ味わい豊かにおいしく召し上がることが出来ます♡また、胡麻を使用し、風味もUPさせ、満足感のあるお味噌汁に♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
どーなつ2025/11/24 18:34
すりごまのお陰で香ばしさも楽しめる汁物。 肉団子に食感を加えたくてネギの青い部分と白胡麻を入れ、だしの素を使わずにだし汁に変更して高血圧でも安心して食べられる味噌汁に仕上がりました☆また作りたいと思います♪ 素敵なレシピありがとうございました！
- 942980
2024/03/10 19:43
冷凍団子で使って作ってみた！うどんと合いそうな出汁
5.【ピリ辛そぼろのお味噌汁】キャベツ×もやしでおかず風味噌汁♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
キャベツともやしの節約お味噌汁に ピリ辛肉味噌をのせ、食べ応えのある おかず風お味噌汁に♡いつものお味噌汁 が変わり映えして、嬉しい１品！ ピリ辛でご飯との相性も🙆♀️💗 是非作ってみてください✨
材料
6.具沢山♪豚バラもやしとオクラと玉ねぎの旨だし味噌スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
具沢山で栄養満点なおかずスープです＾＾ 薬膳効果 ☆オクラ...便秘に、疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に ☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。
材料
7.味噌ラーメン風味噌汁
調理時間10分
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マンネリしがちな味噌汁アレンジ♪ バターを加えることで風味が格段に良くなります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
まも2024/06/13 20:25
主人が帰宅するなり、味噌ラーメンの匂いがする〜♪と言ってました！ 普通の味噌汁より食べごたえがあって、助かりました！
8.鶏団子とシャキシャキ野菜の具だくさん味噌汁
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏団子でボリューム満点♪シャキシャキ野菜もたっぷり摂れる、これ一品でおかずいらずの具だくさん味噌汁です。 鶏だんごは手作りでも簡単ですが、更に時間がない時は市販の鶏だんごでもOK！忙しい日の夕食や、朝ごはんにもおすすめです。
材料
9.【もやしと長ねぎのお味噌汁】ごま油香る♪節約お味噌汁レシピ！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
１週間献立用のお味噌汁レシピ♪ 残った食材をお味噌汁で綺麗に 消費！長ねぎとわかめの風味に もやしの食感がよく、ごま油が よく合います🤤✨コスパよく作れ 節約中にもぴったりの１品です！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
月雪由翔2025/02/02 19:44
美味しかったです🤤
10329502025/01/31 20:29
近所の農家さんの採れたてネギ〜ごま油で炒めたら白い所がトロン♪ネギが美味しく頂けるお味噌汁ですね😊家計に優しいところもありがたいです🥰
曖昧2026/06/24 13:26
余った2つでお味噌汁🎶 簡単🎶
10.ニラ卵もやしの味噌汁♪これで栄養バランス◎
調理時間15分
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サッと火が入るもやしは 歯ごたえも良く、うま味も出ます！ ニラと卵で栄養バランス◎ 包丁いらずの野菜の組み合わせで 時短にもなりますね♪
材料
11.ボリューム満点【豚ばら野菜のごまみそ汁】
調理時間10分
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豚ばら肉と野菜たっぷりボリューム満点の食べる味噌汁です。 おろしにんにくが食欲をそそります。 白すりごまをたっぷり入れて香ばしさをプラス。 いつもとひと味違うみそ汁をどうぞ。
材料
12.【バタコンもやしのピリ辛みそスープ】
調理時間10分
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もやしたっぷり、豆板醤入りのピリッと辛い味噌スープです。 切る材料も少なめでパパっと作ることができます。 ぽかぽか温まる汁物です。
材料
13.【ボリューム満点!節約】チゲ風みそ汁
調理時間15分
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ちょっと食べたいなと思って買ったキムチっていつも余らせがち。 そんな時は、みそ汁に入れるとチゲ風になって便利です。 わが家のようにお子さんが小さくて辛いものが食べられないご家庭でも、ポイントを確認してみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
M＊P2025/03/11 23:28
今夜の汁物に♪作りました🙂 野菜とキムチからの旨味がとても美味しいチゲ風味噌漬です😋娘からも、お代わり確定！と、大好評〜😆✌️また作ります💫柴田真希さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
14.飲み干す一杯♪味噌バターラーメン風味噌汁
調理時間15分
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北海道のラーメンのような、バターのコクのある具沢山のお味噌汁です。 お鍋一つでできて簡単！ それにお野菜たっぷりなので栄養満点です。
材料
15.小松菜ともやしと油揚げの味噌汁
調理時間15分
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油揚げの甘みが美味しい味噌汁です。 ビタミン、鉄分、カルシウムが豊富な小松菜はお味噌汁に入れても美味しいです。
材料
16.出汁なしで旨い！もやしと長ネギの味噌汁
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
だしを入れない味噌汁って野菜の出汁が出て美味しい味噌汁になります♪ でも野菜の出汁をしっかり出さないと味の薄い味噌汁になってしまうので、塩•ごま油で蒸して旨味を引き出します。 たったコレだけなのに、長ネギともしやの出汁がしっかりでた味噌汁の完成です！ 主張しすぎない優しい味にほっとします。
材料
18.味噌バターラーメン風 具だくさんお味噌汁
調理時間30分
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味噌バターラーメンみたいなお味噌汁が飲みたい！と作ったお味噌汁です。 麺は入っていないけれど、鶏肉やキャベツ、もやしがたっぷり入って食べ応えばっちり◎ 豆板醬がピリッとアクセント。 最後にバターをのせたら、味噌バターコーンラーメン風の味噌汁の完成です。
材料
19.旨味たっぷり◎干ししいたけともやしのみそ汁
調理時間15分
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干し椎茸と昆布だしの相乗効果で旨味ＵＰ☆ もやしはさっと火を通してシャキシャキ感を残すと美味しくいただけます♪
材料
20.ごま油香る、秋なすともやしの炒め味噌汁
調理時間10分
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秋なすができてくると必ず作りたくなるお味噌汁。 ごま油が香る味噌汁は、食欲をそそりますよ。 秋の味覚に合わせやすいお味噌汁です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
１／アラ還の手習い2024/08/31 09:39
なんかSNSでバズってたけど…😮💨 もやしの味噌汁大〜好き😋😍🥰 安くて美味しいから使うのにね❣ 他所は放っといてこれからも美味しいもやしのお味噌汁作りま〜す🥳
21.ホクホクにんにくともやしの味噌バタースープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大粒のにんにくを、シャキシャキのもやし、ほっくりじゃがいもと一緒に煮込んだ味噌バター味のあったかスープ。火の通ったにんにくはホクホクでトロトロ。風邪ひきさんにもぴったりの、美味しくて元気の出る簡単スープです。
材料
22.【節約＆爆速レシピ】もやしとかいわれ大根の味噌汁
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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節約の味方！もやし・かいわれ大根・油揚げの味噌汁。 火通りが早く、低カロリーなので、あと1品に・ダイエットにピッタリ。 優しい甘さでホッとする味わいです。 かいわれ大根から抗酸化ビタミンや抗酸化成分のスルフォラファン、 油揚げからたんぱく質や鉄分・カルシウムがとれます。
材料
23.ニラと小葱の茎ともやしの中華味噌汁
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ニラと小葱の茎を捨てずに１品。
材料
24.きな粉入り♪豚肉とほうれん草の味噌汁
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豚肉、ほうれん草、もやしの味噌汁に、きなこを入れて、タンパク質をアップしました。 運動する前後の栄養補充にお薦めです。
材料
25.ほっこり♡牡蠣とホウレン草の食べる味噌汁！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
冬の美味しさをたっぷりどうぞ。 これ１杯で大満足な、スーパー具沢山で栄養ギッシリのお味噌汁です！ ポカポカ、旨し（＾＾）
