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    汁物

    味噌ラーメン風味噌汁

    • 投稿日2020/08/27

    • 更新日2020/08/27

    • 調理時間10

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    453

    マンネリしがちな味噌汁アレンジ♪ バターを加えることで風味が格段に良くなります。

    材料2人分

    • だし汁
      350ml
    • とうもろこし
      1/2本
    • もやし
      1/2袋
    • 万能ねぎ
      適量
    • 味噌
      大さじ1〜
    • バター
      10g

    作り方

    ポイント

    とうもろこしは缶詰でも代用可能です。味噌の濃さはお好みで調節してくださいね。

    • 1

      とうもろこしはラップに包み電子レンジ600Wで2分加熱したら身を削ぎ落とす。万能ねぎは小口切りにする。

      工程写真
    • 2

      鍋にだし汁を熱し、沸騰したらとうもろこしともやしを加え、中弱火で2〜3分煮る。

      工程写真
    • 3

      味噌とバターを加えて溶かす。器に盛り、万能ねぎをかざる。

      工程写真
    レシピID

    396919

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