汁物

味噌ラーメン風味噌汁

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マンネリしがちな味噌汁アレンジ♪ バターを加えることで風味が格段に良くなります。

材料2人分

  • だし汁
    350ml
  • とうもろこし
    1/2本
  • もやし
    1/2袋
  • 万能ねぎ
    適量
  • 味噌
    大さじ1〜
  • バター
    10g

作り方

  • 1

    とうもろこしはラップに包み電子レンジ600Wで2分加熱したら身を削ぎ落とす。万能ねぎは小口切りにする。

    味噌ラーメン風味噌汁の工程1
  • 2

    鍋にだし汁を熱し、沸騰したらとうもろこしともやしを加え、中弱火で2〜3分煮る。

    味噌ラーメン風味噌汁の工程2
  • 3

    味噌とバターを加えて溶かす。器に盛り、万能ねぎをかざる。

    味噌ラーメン風味噌汁の工程3

ポイント

とうもろこしは缶詰でも代用可能です。味噌の濃さはお好みで調節してくださいね。

作ってみた!

  • まも
    まも

    2024/06/13 20:25

    主人が帰宅するなり、味噌ラーメンの匂いがする〜♪と言ってました! 普通の味噌汁より食べごたえがあって、助かりました!
    まもの作ってみた!投稿(味噌ラーメン風味噌汁)

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