
投稿日2024/11/01
更新日2024/11/01

「焼きそば」レシピ30選|ソース、塩、あんかけも

調理時間10分
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もやしを使った絶品塩焼きそばのご紹介です!水分量多めに仕上げるので、パサつかず、油っぽくならずに仕上げることができます!ソース派の方もぜひ作ってほしい一品となっています!笑 少しレモンが入れることで味を引き締め、もやしの食感はしっかり残したりと、ボリュームがあるのに食べ飽きない工夫がしてあります♪ めっちゃ美味しいのでぜひお試しください!

2025/01/06 20:49


2023/05/18 21:01

2023/04/02 13:10

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お店や屋台で食べる焼きそばをフライパンでどうにか作りたくて やっとたどり着いたおうちで作る最強ソース焼きそば!!! 濃い味の彼も大満足の1品。世の中のガッツリ男子に捧げます(笑) 味が薄くなりがち…味がきまらない…仕上がりがべチャッとしがち… 焼きそばにありがちな悩みも、ポイントを押さえて作れば 納得のソース焼きそばをおうちで気軽に楽しめます♡是非お試し下さい♪

2025/11/06 20:10


2025/06/04 13:39


2025/05/18 17:10


調理時間10分
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名古屋には台湾ラーメン、台湾まぜそばがあります。 そんな台湾シリーズの焼きそば版です。 我が家流に簡単にアレンジしていますが… にんにくたっぷり!ピリ辛! ガツンとスタミナたっぷりであとひく辛さと旨みがたまらない1品になっています。 ひと口食べれば、ビールが飲みたくなる。 そんな大人な焼きそばです!

2025/06/08 03:15


2024/11/06 21:16


2023/11/23 13:01


調理時間15分
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もやしとニラで作る、節約、簡単あんかけめん♪♪

2025/04/21 00:20


2024/10/30 20:21


2025/06/22 21:18


調理時間10分
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名古屋に行くとよく台湾ラーメンを食べます。この台湾ラーメンを汁なしか焼きそばにアレンジしたら美味しそうだなと思い、試行錯誤してこのレシピにたどり着きました。

2026/06/01 20:54


2024/06/04 19:05


2024/09/21 08:39


調理時間15分
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中学生、高校生の息子たちが、がっついて食べてくれる! 我が家の塩焼きそばです。 ソース味も美味しいけど、塩焼きそばも美味しいですよ(*^^*) お弁当に入れてほしいとリクエストがくるほど、息子たちのお気に入り。 ぜひお試しください♪

2025/05/19 13:34


2025/03/15 10:35


2026/02/10 20:26


調理時間10分
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お米や野菜の価格が高騰してる時に自信をもっておすすめする最強もやしそば!焼きそば麺をカリッと焼いて、研究を重ねた絶品もやしあんをかければ、お家で町中華の味が楽しめます♪節約したい時はもちろん、そうじゃない時でもわざわざ作りたくなる美味しさです!

2026/03/30 18:50


2025/08/15 16:36


2025/07/11 21:28


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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おうちで作る簡単ソースやきそば♡ 味付けしたひき肉にもやしとニラを合わせ ソースで絡めた焼きそばは絶品😤👍!! ひき肉が麺とよく絡んでとっても おいしいですよ♪コスパよく作れ、 ソースも家にある調味料で作れるので 是非おうちで作ってみてください😆💓

2025/05/16 17:15


2025/05/27 23:18


2024/05/08 21:11


調理時間10分
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餡かけをぜいたくにたくさんかけて食べたい! そんな欲張りレシピです。 簡単でお財布にもやさしいというのが、なんとも嬉しいですね♪ 我が家では忙しいときのお助けメニューです。

2025/01/02 19:53


2024/11/08 19:51


調理時間10分
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もやしだけの 超シンプルな焼きそば。 野菜が高い時でも、もやしなら大丈夫!! お肉が入ってなくても とっても美味しくいただけます♪ トッピングの半熟目玉焼きがあれば、更に美味しく~♡ 紅生姜があれば更に最高!! 低コストで 美味しく作れる 焼きそばです。

調理時間5分
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【包丁不要、手間不要、材料費は激安‼︎】 「今すぐこの空腹を満たしたい」 「だいたいのことが面倒くさい」 そんな気分ならこちら。 簡単、時短、節約レシピです。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 簡単★★★★☆ 時短★★★★★ 節約★★★★★ 旨さ★★★☆☆ 辛さ★☆☆☆☆ ビールといける度★★★★☆ B級グルメ度★★★★★ ━━━━━━━━━━━━━━━

2025/12/12 11:53


2024/07/04 13:38


2025/08/01 22:09


調理時間5分
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低コストでできる、激ウマ焼きそば!! 肉の代わりに厚揚げを使い、もやしとキムチを加えて作ります♪ まろやかさとコクを加えるために マヨネーズも加えました~♪ とっても美味しい やみつき焼きそばです♡ よかったらお試しくださいね♪

2025/05/30 23:49


2025/04/13 21:17


2026/05/09 20:29


調理時間15分
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急いで何か作りたい時に包丁もまな板も使わず手早く作れる一品です♪ 簡単・楽ちん、シンプルな味付けだけど家族みんなが大好きなオイスター焼きそば。 是非お試しください(*'∀'人)♥︎

2024/11/15 11:43


2023/11/24 17:39


2021/11/17 17:41

調理時間15分
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疲れた胃腸に嬉しい、かた焼きそばのご紹介です♪ これ、うまみたっぷりで、お野菜もた〜っぷり♡ ご馳走続きだった連休明けにピッタリの一品です!

2025/07/08 11:48


2022/03/16 16:53


2020/08/03 23:51

調理時間10分
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【糖質オフランチの鉄板レシピ!自信作です!…普通の焼きそばと比べると、麺のガッツリ感はないですが。】 ●糖質オフの定番食材”しらたき”を使った焼きそば風レシピ。 ●片栗粉のとろみでオイスターソースのコク深い味がしっかりと絡みます。 ●調理は簡単!サッと作れてボリューム満点です。

調理時間20分
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香ばしい麺にトロリとしたもやしあんが絡んで美味しい!もやしをたっぷり使っているので、シャキシャキとした食感と麺が合わさってどんどん箸が進みます。普通の焼きそばに変化が欲しいときにもぜひ!

2022/02/06 18:55


調理時間20分
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本来は中国醤油で作りますが手軽に作れる日本風にアレンジしました!

2023/12/30 17:34


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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スタミナ満点の台湾風焼きそば♪ おかずとしてはもちろん、ビールなどのお酒の おつまみとしてもぴったりなパンチのある味付けです! 男性も大満足の味わいですよ♡

調理時間10分
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ぴりりと辛い、ちょっと大人の焼きそばです。この辛さが後引く旨さ♡簡単に作れるのでパパッとランチを作りたい時にもおすすめです。 ○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。 ○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持にも役立ちます。 ○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。

2021/09/21 18:02

調理時間10分
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おつまみにぴったりの焼きそばです。 豚なんこつの歯ごたえがポイント、 お酒がすすむおいしさですよ。

2025/06/03 00:14


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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物価の高騰が止まりませんね。コスパの良いもやし・袋麺(焼きそば麺)・貝割れ菜を使ったボリューム満点の簡単かた焼きそばです。

調理時間15分
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タイの米麺で作る焼きそば「パッタイ」を、焼きそばでアレンジ!タイの調味料がなくても、家にあるもので美味しく作ることができるアレンジです。 七味の複雑な辛み効果で、おなじみの焼きそばもひと味いますよ!

調理時間10分
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豚ひき肉をピリ辛に炒めて、鶏ガラと醤油ベースのあっさりタレで味付けした、台湾風焼きそばです。 台湾ラーメンが好きなので、鶏ガラの味をきかせて、焼きそばにアレンジしました。豆板醤のコクのある辛さを加えました。

2023/12/14 13:25


調理時間15分
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牛肉やニラ、にんにくを使ってガッツリ! 豆板醤を入れてピリ辛に!お箸が止まりません♡

調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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普通の焼きそばに飽きたら、あんかけ焼きそばはどうでしょう? 野菜もたっぷり入って栄養バランスも◎ はじめにやきそば麺だけ焼き付けて香ばしさもプラス♪ 麺とあんかけを別に作るので、大人数分を作る時にも作りやすいです!

2024/11/14 13:23


調理時間10分
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日田風やきそばは、太麺をこんがり焼き上げた人気のB級グルメです。家庭でもこの味を楽しみたく、フライパンで作れるレシピにしてみました!青のりやかつおぶし、マヨネーズは入れません!

調理時間10分
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我が家の娘たちは、ソース焼きそばももちろん好きですが、最近は『塩焼きそばがいい♪』が増えました♡ パリッと焼いた香ばしい麺が好きみたいです✨ 野菜もたっぷりとれて、栄養満点にそしてヘルシーに♪ お好みでレモンをかけてもさっぱりと夏の味に仕上がります♡

2025/09/05 09:39

調理時間15分
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1品で主食(麺)も肉も野菜もしっかりとれる優秀メニュー……焼きそば! しかし家族が増えるとフライパンひとつで野菜たっぷりの焼きそばを1度に炒め合わせるのは難しいもの。 (フライパンから肉や野菜があふれて、コンロの周りを汚したり……ありますよね。) ひとつのフライパンで済ませるために、野菜を少なくするのもなんか違う…… そこで考えた野菜たっぷり、作るの簡単、なんなら減塩にもなる作り方です。 この1品で野菜が150g以上とることができます。

2021/11/03 13:46

調理時間20分
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最後の調味は食べる人。酢、ウスターソース、辛子などの卓上調味料で味に変化をつけるのもおすすめです。

調理時間15分
カロリー(1人分)556Kcal
総費用目安300円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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夫とふたりご飯の時に作った焼きそば。 これを夫が『さっぱりしていいね、この味』と気に入り、息子たちもこの味が気に入って度々作っているソース焼きそばです。 味のベースは、ウスターソース。旨味に昆布茶、仕上げに焦がし醤油で香ばしさを加えてシンプルです。 豚バラ肉の旨味と脂がよく合うのにさっぱり食べられます(^^)。 ■栄養価(1人分あたり) ⌘エネルギー 556kcal ⌘食塩相当量 4.8g