包丁・まな板いらず! 豚ひき肉ともやしのオイスター焼きそば

15

2021.07.19

分類主食

調理時間: 15分

ID 417504

yAsu*

誰でも簡単♪楽ちん毎日ごはん

急いで何か作りたい時に包丁もまな板も使わず手早く作れる一品です♪
簡単・楽ちん、シンプルな味付けだけど家族みんなが大好きなオイスター焼きそば。
是非お試しください(*'∀'人)♥︎

    材料

    4人分
    焼きそば麺 2袋(1袋で2人前(280g)のもの使用)
    豚ひき肉 250g
    青ねぎ 5〜6本
    鶏がらスープの素 小さじ2
    醤油 大さじ2
    小さじ1/2
    オイスターソース 大さじ2
    ごま油 大さじ1/2
    こしょう 少々
    糸唐辛子 ひとつまみ(あれば)

    作り方

    ポイント

    切らなくて良いもやしと豚ひき肉を使って包丁いらずの時短!

    同じく包丁いらずの豚こま切れ肉で作っても😊

    材料には書いていませんがお好みでニンニク(みじん切り)やガーリックパウダーをほんの少し加えても美味しいです。
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    1. もやしを洗い水気をしっかり切る。

      青ねぎはキッチンバサミで3〜4cmの長さに切る。
    2. 中火で熱したフライパンに油(大さじ1/2)を入れ豚ひき肉を炒める。
      炒めた豚ひき肉は一旦取り出す。
    3. 油(大さじ1)を追加し、焼きそば麺をほぐす様に炒める。
      もやしを加え、豚ひき肉を戻し入れさっと炒める。
      鶏がらスープの素・醤油・塩・オイスターソースを加えて全体を混ぜながら炒める。
      青ねぎを加えてこしょうをふり
      ごま油を回しかけてさっと炒める。
      器に盛り付けあれば糸唐辛子をのせる。
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