主食

もやしだけ焼きそば

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物65.5g
  • 脂質20.5g
  • たんぱく質16.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もやしだけの 超シンプルな焼きそば。 野菜が高い時でも、もやしなら大丈夫!! お肉が入ってなくても とっても美味しくいただけます♪ トッピングの半熟目玉焼きがあれば、更に美味しく~♡ 紅生姜があれば更に最高!! 低コストで 美味しく作れる 焼きそばです。

材料1人分

  • 焼きそば麺
    1玉
  • もやし
    100g
  • 1個
  • 塩・コショウ
    適量
  • サラダ油
    大さじ1程度
  • 焼きそばソース
    大さじ2~3
  • 紅生姜
    適量(なくてもよい)
  • マヨネーズ
    適量(なくてもよい)

作り方

  • 1

    焼きそば麺は、袋に切り目を入れ、電子レンジ600Wで、1~1分30秒加熱する。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れ、卵を割り入れて目玉焼きを作り、取り出しておく。

  • 3

    2のフライパンに1ともやしを入れて炒め、塩・コショウをし、焼きそばソースを加えて調味する。 器に盛り付け、2と紅生姜をトッピングし、マヨネーズを絞り出す。

ポイント

もやしは根切りでもOK。

作ってみた!

質問

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