主食
【ワンパン！あんかけならぬ、あん混ぜ焼きそば】子供喜ぶ♡
15分
- エネルギー585kcal
- 炭水化物83.7g
- 脂質18.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質78.3g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
値上げを乗り切る！ 野菜が高騰している今、 買いやすい食材で、 男子満足のあんかけ焼きそばならぬ、 あん混ぜ焼きそば。 ワンパンで作れてとっても簡単なのに 子供たちがとっても喜ぶレシピです(*^^*) あんがとってもおいしいですよ♪ ぜひお試しください✨
材料2人分
- 焼きそば用麺2玉
- 豚小間切れ肉120g
- 小松菜1/2袋(約100g)
- もやし1袋(200g)
- にんじん5cm
- ごま油大さじ1
- A水280ml
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ2
- A砂糖小さじ2
- Aオイスタソース小さじ1
- A片栗粉大さじ1と1/2
- 塩こしょう適量
ポイント
・焼きそば用麺は、600wのレンジで1分ほど加熱するとほぐれやすくなります。 ・あんには片栗粉を入れているので、しっかりと混ぜてから加えてくださいね。
レシピID：496598
更新日：2025/06/09
投稿日：2025/01/23
作ってみた！
milk2025/10/27 13:39
優しいけれど癖になる、でも定番のあんかけ焼きそばの味でした！ 美味しかったですし、野菜がたくさん摂れて良かったです🥰 お腹いっぱい息子と山分けして食べました😋 ネギかけたら小松菜の色味わからなくなりましたね💦 ボリュームあったので今度は夕飯に作りたいです！ (こむぎさん、私も作りました〜✌️)
こむぎ2025/04/03 19:53
あん混ぜ焼きそば✨って興味深いネーミング😊 なんですが😅主人の帰宅時間がわからないし、先に作って麺がのびたら困るので、いつも通り、麺だけカリカリに焼いて皿に乗せ、あんかけ焼きそばにしました(結果、後乗せのあんかけにしといて良かった😄) 小松菜は無いからキャベツ🥬、色味のためにピーマン🫑を、食感に生キクラゲ、いつものかまぼこも加えました😊 美味しかったです😆私にはちょっと味濃いめでしたが、主人はお気に入りでした😊 DOKINさん、美味しいレシピありがとうございます😆💖💫✨
とまっちょ嫁2025/02/27 11:30
かまぼこ キクラゲをプラスしました。 ほうれん草があったので 小松菜ではなくほうれん草で 麺は、3人前なので３袋使いました。 なのでプラス調味料も半分の量を 追加して作りましたＯ(≧∇≦)Ｏ 次は、小松菜で作ろ( *´艸｀)🤭
