
おつまみにぴったりの焼きそばです。 豚なんこつの歯ごたえがポイント、 お酒がすすむおいしさですよ。
中華麺を耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱して麺をほぐす。
しょうがを千切りにする。
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚なんこつとしょうがを炒める。
豚なんこつの色が変わってきたら中華麺を入れて全体を炒め合わせる。
もやし、酒を加えて2分加熱する。
しょうゆ、オイスターソースを加えて全体を炒め合わせる。 皿に盛り、お好みで青のりをかける。
もやしを入れたあとは加熱時間が長くなりすぎないよう、 手早く調理してくださいね。
レシピID:470618
更新日:2023/10/26
投稿日:2023/10/26

2025/06/03 00:14
