Name: 台湾焼きそば
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 140g; にら 1/2束; もやし 1袋; 焼きそば麺 2袋; にんにく 1片; 赤唐辛子 2本; ごま油 大さじ1; 水 大さじ2; ラー油 お好みで; 鶏がらスープの素 小さじ1; 水 大さじ1; みりん 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; 醤油 小さじ1

ぐ〜たら子

2026/08/23 07:47

久しぶりに"台湾焼きそば"作りました👍😊 いつものように2人前入りの蒸しそばをまず3人用に分けて、もう一度2人前を作って息子2人用にと2回に分けて作りました😊 今回の豚ひき肉は赤身で脂が出てこなくて途中でごま油を少し足しましたが美味しく作れました😋✌️ 息子たちは途中から味変で食べるラー油をかけて食べてました👍🌶️🧄 いつも美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💕✨

翔ママ

2026/07/27 13:50

美味しかったです。台湾ラーメン好きだから、このタイプの味好きです

ゆかり

2026/07/05 12:03

とっても美味しかったです！主人も「これは好きな味！」と喜んで食べてくれました♪

みわ

2026/06/24 17:09

気になってた台湾焼きそば🎵お昼に作りました✌🏻 見た目味付け忘れた？みたいな色味になってますが、ちゃんとしました🤣とっても美味しかったです❣️ただ冷凍庫に眠ってた中華麺で作ったらべちょっとしてしまい💦麺大事だなーと思いました🤔次は違う麺でやってみます💪🏻 美味しいレシピをありがとうございます♡

ぐ〜たら子

2026/06/01 20:54

久々に定番の"台湾焼きそば" 作りましたー🤗 この焼きそばを作る時は「細切りせいろ蒸し焼きそば麺」が良く合います👍 辛いのが得意ではないのでこちらの焼きそばはそんなに辛くなくてとても美味しいです😋💖 沢山のユーザーさんも作られてますね♪😉 伊地知さん☆美味しいレシピをありがとうございます🥰💕💫

きなこもち

2026/01/20 12:23

台湾混ぜそばより台湾焼きそばが好き。シンプルな材料で美味しく作れました。辣油で辛味増し。最高です。定番にします！

のりのり🐾🎀🤍

2024/09/21 08:39

焼きそばのリクエストがあり先月実家、滞在中に作りました❣️時差投稿ですがもやしはキャベツで代用しました🥬唐辛子🌶️の代わりに豆板醤を2.5g入れました✨ いつものソース焼きそばと一味違ってとても美味しかったです☺️家族にも好評でした😌伊地知さん、レシピありがとうございました🍀ユーザー友のよっこさん☻ナムディさん☻美味しい作ってみた投稿いつもありがとうございます💓

ナムディ

2024/06/04 19:05

ユーザー友さんも作られていて近々焼きそばにしたいと思っていたので作りました😊 材料通りに作り調味料も使いましたが若干レシピの写真より麺が色が薄い感じになりました🤔 味は美味しかったので問題有りませんが😋 ユーザー友さんのよっこさん作ってみた！投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんレシピありがとうございました😆💕✨

よっこ

2024/06/03 18:41

昨日から『焼そば！焼そば！焼そば食べたい！』とメッチャうるさい旦那のリクエストで作りました🎵 ちょ～っと水が多かった💦のでしっとり焼そばになってしまいましたが旦那は『この焼そば旨い！』と満足して、あっという間に完食しました✨良かったね～😁 美味しいレシピ有り難う御座います🍀

kaori

2023/05/28 22:46

焼きそば史上最強レシピ✨ 超美味しくて超簡単🎉 絶対オススメ👍

519025

2023/02/19 18:03

簡単なのにとっても美味しくてリピしまくってます。子供達も喜びます。お友達家族にも作ったら「美味しい‼️また食べたい‼️」と言ってくれましたo(^▽^)o

775387

2022/08/04 18:40

材料費もめちゃめちゃ安くて、野菜もたっぷり食べれて、味も美味しい！母も気に入ってくれました。素敵なレシピありがとうございます！

おくさま

2022/07/31 17:59

めちゃリピートしてます！普通のソース焼きそばよりこちらのレシピばかり作ってます😂中毒になる旨辛さ！

aki

2021/11/28 07:14

早くから失礼致します。美味しくてここ1週間で2回作っていました! この調味料で美味しい焼きそばが頂けるとは!✨ 最後のニラ･もやし炒めは短時間が勝負ですね。唐辛子は家にあった輪切りの物を使いましたが問題なく。また、3人分でも作ってみましたが、調味料全て+0.5ずつ追加で十分美味しく出来ました💡 ラー油の辛みの変化も良かったです。また食べたくなる。そんな焼きそばですね!😊 ご馳走様でした✨