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柴田真希

柴田真希さんのプロフィールページ

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

柴田真希
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柴田真希

ウェブサイト

[Blog] http://ameblo.jp/makitchen/
[会社HP] http://e-mish.com/
[Love Table Labo.HP] http://www.love-table-labo.com/

プロフィール

㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。
1981年、東京生まれ
女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。
27年間悩み続けた便秘を3日で治した「雑穀」や「米食の素晴らしさ」を広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。
現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーのコンサルティングや飲食店のメニュー開発プロデュースなどを手がける。
「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)、「はじめての酵素玄米」(veggy Books)、「やっぱり、塩レモン!魔法の調味料で作る絶品レシピ」(河出書房新社)、しっかりごはんとシンプルおかず「おなかやせ定食」(主婦の友社)、「女子栄養大学の雑穀レシピ」(PHP出版)、「簡単! 美腸レシピ」 (エイムック)などを出版。

柴田真希さんのタイムライン

  1. 筑前煮1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  2. やみつきピーマン2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  3. 【基本】塩レモン3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  4. やみつきピーマン5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  5. ゆであずき5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  6. 餅入りぜんざい5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  7. 【コツ】鶏むね肉の切り方6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  8. 【ココナッツオイル】にんじんとクミンの金平6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  9. さつま芋と鶏挽肉の生姜煮7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  10. きゃべつのクミン風味ザワークラウト8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  11. やみつきピーマン8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  12. 鮭のふんわりつくね8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  13. 豆腐とねぎとわかめの味噌汁8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  14. やみつきピーマン9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  15. 白菜の塩昆布和え9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  16. 【おもてなし】かぼちゃとチーズの焼きコロッケ10時間前

    レシピがお気に入りされました!

  17. れんこん金平11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  18. 鮭のふんわりつくね11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  19. 鮭のふんわりつくね11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  20. 鮭の粕汁12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  21. 【炊飯器で簡単!】鶏の中華おこわごはん12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  22. 豚しゃぶキムチそうめん12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  23. 豚しゃぶのごまだれそうめん12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  24. 鮭のふんわりつくね12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  25. まぐろの竜田焼き12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  26. やみつきピーマン13時間前

    レシピがお気に入りされました!

  27. やみつきピーマン14時間前

    レシピがお気に入りされました!

  28. やみつきピーマン14時間前

    レシピがお気に入りされました!

  29. お弁当にもぴったりのほうれん草の胡麻和え15時間前

    レシピがお気に入りされました!

  30. やみつきピーマン16時間前

    レシピがお気に入りされました!

  31. やみつきピーマン16時間前

    レシピがお気に入りされました!

  32. 鮭のふんわりつくね17時間前

    レシピがお気に入りされました!

  33. 【缶詰レシピ】きゃべつとツナの春雨炒め17時間前

    レシピがお気に入りされました!

  34. やみつきピーマン17時間前

    レシピがお気に入りされました!

  35. 鶏とごぼうの炊き込みごはん17時間前

    レシピがお気に入りされました!

  36. 【コツ】鶏むね肉の切り方18時間前

    レシピがお気に入りされました!

  37. 白味噌のお味噌汁19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  38. 鮭のふんわりつくね19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  39. やみつきピーマン19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  40. 鮭のふんわりつくね19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  41. お弁当にもぴったりのほうれん草の胡麻和え20時間前

    レシピがお気に入りされました!

  42. 鮭のふんわりつくね20時間前

    レシピがお気に入りされました!

  43. やみつきピーマン20時間前

    レシピがお気に入りされました!

  44. 海老と長芋の青のり揚げ22時間前

    レシピがお気に入りされました!

  45. 【おにぎらず】肉味噌ときゃべつのサンドおむすび22時間前

    レシピがお気に入りされました!

  46. 白菜たっぷり酸辣湯1日前

    レシピがお気に入りされました!

  47. やみつきピーマン1日前

    レシピがお気に入りされました!

  48. 鮭のふんわりつくね1日前

    レシピがお気に入りされました!

  49. 【基本】乳酸発酵キャベツ(ザワークラウト)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  50. きゃべつのクミン風味ザワークラウト1日前

    レシピがお気に入りされました!

柴田真希さんのNadiaコラム

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【たらこもどき】きのことアマランサスの明太子風パスタ

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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    38

  • 簡単なお料理で作りやすい!

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    32

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

    レシピが丁寧でわかりやすい!

    12

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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    15

  • 料理に感想をくれてありがとう!

    料理に感想をくれてありがとう!

    1

  • レシピの数が豊富!

    レシピの数が豊富!

    7

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