主食

【厚揚げともやしのキムチ焼きそば】低コストで美味しい♡

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

低コストでできる、激ウマ焼きそば！！肉の代わりに厚揚げを使い、もやしとキムチを加えて作ります♪ まろやかさとコクを加えるためにマヨネーズも加えました～♪ とっても美味しいやみつき焼きそばです♡ よかったらお試しくださいね♪

材料1人分

1
焼きそば麺は袋に切り目を入れ、電子レンジ600Wで1分加熱する。
2
フライパンに厚揚げを入れ、へらで食べやすくカットし、ごま油を加えて中火にかける。
3
2に1を加えて炒め焼きそば麺が温まったら、もやしとキムチを加えて炒め、A 醤油大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1/2を加えて調味する。器に盛り付け、きざみ万能ねぎを散らす。

お好みでキムチは増やして下さい。おつまみにもピッタリですよ♪

厚揚げの油抜き

レシピID：471235

更新日：2023/11/05

投稿日：2023/11/05

1465412料理経験3年生
2026/05/09 20:29
モヤシを倍量、ピーマン小1個と庭で作った新玉も入れたらタマネギの存在感が出過ぎちゃったかも。醤油とマヨネーズとキムチの焼きそばは、焼きそばソースに慣れているせいか不思議な味ですが、簡単に作れて満腹になりました。いつものよりヘルシーな感じです。
のりのり🐾🎀🤍
2025/05/30 23:49
傷みかけ間近のもやしを救済したくて作りました❣️もやしはレシピより倍量の100g使用して調味料は調整しました♬ねぎはかけ忘れましたが厚揚げ入りでボリームがあって醤油マヨ味の焼きそばとても美味しかったです🤤花椒とラー油で味変も楽しみました❤‍🔥ユーザー友のたりおさん☻も作られていて大変、参考になりました📝たりおさん、美味しい投稿ありがとうございました🍀みやちゃんさん✨素敵なレシピを届けてくださりいつもありがとうございます💝😻🌷◍𓂂*
たりお
2025/04/13 21:17
美味しいです✨ キムチギリセーフ😋