汁物
ツルんと美味しい☆簡単！包まないワンタンスープ
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物22.8g
- 脂質14.2g
- たんぱく質17.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
包まないワンタンスープ。 余ったワンタンの皮消費にも嬉しいフライパン１つで作れる簡単な汁物です。 ひき肉ともやしを加えて食べ応えアップ♪我が家では家族みんなの大好物なのでおススメしちゃいます(^.^)
材料2人分
- 豚ひき肉100g
- もやし100g
- ワンタンの皮7〜8枚
- 長ねぎ10㎝
- ごま油小さじ２
- A塩ひとつまみ
- A醤油小さじ１
- Aすりごま小さじ２
- 水600㎖
- B創味シャンタン小さじ２
- B味噌大さじ２
- B砂糖小さじ１
- Bにんにくチューブ４㎝
- B生姜チューブ４㎝
作り方
下準備
長ねぎは小口切りにする。
- 1
熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を真ん中にもやしをその周りにおき中火で焼く。
- 2
ひき肉の色が変わってきたらその上にA 塩ひとつまみ、醤油小さじ１、すりごま小さじ２を加えて混ぜる。
- 3
２に水を入れて温まったらB 創味シャンタン小さじ２、味噌大さじ２、砂糖小さじ１、にんにくチューブ４㎝、生姜チューブ４㎝の順に加えてよく混ぜる。1枚を半分の大きさにちぎったワンタンの皮を入れて５分煮る。火を止めてから長ネギを加えて混ぜる。
- 4
出来上がり。お好みで炒りごまをのせても美味しいですよ(^ ^)
ポイント
•たっぷり2人前です。 •ワンタンの皮は時間が経つと崩れてくるのでお作りになりましたら早めにお召し上がりください。 •創味シャンタンは鶏ガラスープの素で代用できます。
レシピID：388636
更新日：2020/03/28
投稿日：2020/03/28
作ってみた！
purico2026/03/29 13:26
久しぶりにワンタンスープが食べたくなって作ってみました。 にんにくが効いたスープにもやし、挽肉、ワンタンと具もたっぷりで美味しかったです。
ゆ2025/11/30 10:41
思ってたよりスープが濃厚でしたが白葱がアクセントになって美味しく頂きました。なによりワンタンの皮がつるんつるんでたまりません。リピします！
とのちゃま2025/01/12 22:36
初めて作ったワンタンスープ😃🌠上出来でした💓 麺を入れたくなる程、ラーメン屋さんの味そのまんまでした😍❤ とっても美味しかったです！😋 レシピ有り難う😊💝💚✨
ゆ2023/10/19 14:26
リピしました👩🍳 今回もとっても美味しく出来ました！ 包む手間が無いのでほんとに簡単！ ラー油を少しかけたらより、美味しくいただけました😋 また作ります！！！
- そうかお
2023/09/29 14:16
美味しすぎて何度も作っています😆♪ 素敵なレシピありがとうございます✨
