【包まないワンタンスープ】すぐ出来簡単！体の芯から温まる◎
投稿日2024/03/06
更新日2024/03/06
調理時間5分
【スープレシピ】 元々は余ったワンタンの皮を消費したかったのとw 朝起きてからでも作れるお弁当用のスープレシピを考えていてw 作ってみたら好評だったのでレシピにまとめてみました。 全体的に火が通りやすいように切るので時短で出来 材料も少ないので手軽に作れます！ ワンタンの皮を入れる事でとろみが出るので冷めにくく体が温まります！
材料3人分
- 豚肉150g
- 長ネギ1本
- ワンタンの皮適量
- A水600ml〜
- A鶏ガラスープの素大さじ1
- A酒大さじ1
- A醤油小さじ2
- Aしょうが（すりおろし）小さじ½
作り方
ポイント
◯豚肉はひき肉を使用するなどお好みの豚肉を使用して下さい。（ひき肉以外はみじん切りにして下さい。） ◯ワンタンの皮は入れ過ぎると水分を吸い過ぎてしまうので様子を見ながら入れて下さい。 ◯プラスしてきのこ類や溶き卵などを入れても◎
- 1
豚肉はみじん切りに長ネギは細切りにしワンタンの皮は半分に切ります。 ▲豚肉は今回“豚バラ肉”を使用しています。
- 2
鍋にA 水600ml〜、鶏ガラスープの素大さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ2、しょうが（すりおろし）小さじ½を入れたらひと煮立ちさせアクを取り中火で2分くらい煮込みます。
- 3
塩胡椒（分量外）して味を整えたらワンタンの皮を1枚1枚くっつかないように入れ火を通します。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/