【野菜たっぷり中華風サラダ】お鍋不要！電子レンジで簡単時短♪

• 10分

材料4人分

• ロースハム
  3枚(40g)
• もやし
  1袋(200g)
• きゅうり
  1本
• 人参
  40g
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  お酢
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  白ごま
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・きゅうりを千切りにする。 ・ロースハムを半分に切り、千切りにする。

  
• 1

  千切りにした人参と、もやしを、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（500W）で4分半〜5分加熱する。取り出して冷ます。

  
• 2

  ボウルにA ごま油大さじ1、お酢大さじ1、醤油大さじ1、白ごま小さじ2、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。軽く絞った1と、きゅうりとロースハムを入れて混ぜ合わせる。

  

ポイント

もやしと人参の加熱時間は、表記の時間を目安にお好みで調整してください。

作ってみた！

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