副菜

まろやか♩トマトとカニかまのごま中華サラダ

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

醤油麹のまろやかなドレッシングで和えた、トマトとカニかまの簡単サラダです。シンプルなサラダですが、ほんの少し加えたにんにくと大葉の香りが良いアクセントになって、パクパクいただけちゃいます♩ さっぱりだけど旨みたっぷりなサラダ、ぜひぜひお試しください♡

材料2人分

1
トマトはヘタを取り6等分のくし切りにし、さらに縦半分に切る。カニかまはほぐす。大葉はせん切りにする。
2
ボウルにA 醤油麹大さじ1、酢小さじ2、ごま油大さじ1、はちみつ小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、トマトとカニかまを加えて優しく和える。器に盛り、白ごまをふり大葉をのせる。

・酸味の程度は、お酢の量で調整されてください。

トマトの輪切り

トマトの乱切り

トマトの半月切り

トマトの角切り

トマトの皮むき（湯むき）

トマトのくし形切り

レシピID：487178

更新日：2024/07/24

投稿日：2024/07/24

M＊P
2025/04/25 05:52
昨夜の副菜に♪作りました🙂🍅 醤油麹のまろやかさにニンニク🧄と大葉がアクセントな〜とても美味しいサラダです😋👌娘からも大好評でパクパクでした😊また作ります🎶💫ここえみさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨ yumi🍓さんも作られてました〜🤤参考になる素敵な投稿ありがとうございます🥰🫶✨
Shino
2025/02/09 18:14
醤油麹がなかったので、塩麹と醤油で代用しましたが、美味しかったです！また作ります！ #私の推しレシピ
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2024/08/30 22:43
今日の副菜に作ってみました♪ 甘くてジューシーならトマト🍅、カニかまの旨み、醤油麹の入った合わせ調味料はほんのり甘くまろやかで、とても美味しかったです❤️✨ トッピングの白いりごまと大葉の香りもよかったです☺️ また作ります♪