副菜

レンジでOK《夏野菜で♡旨だれ春雨サラダ》

Name: レンジでOK《夏野菜で♡旨だれ春雨サラダ》
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: きゅうり 1本; ミニトマト 100ｇ; 塩蔵わかめ 20ｇ; 緑豆春雨 30ｇ; 味噌、白だし、ごま油、酢 各小さじ2; 砂糖 大さじ1/2; 白すりごま、白いりごま 各大さじ1/2; にんにく(チューブ) 5cm

作ってみた！(4)件

写真を見る(2)件

印刷する

埋め込む

10分

エネルギー110kcal
炭水化物17.3g
脂質4.2g
たんぱく質3.5g
糖質15.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お鍋いらず♪♪電子レンジで楽ちんの春雨サラダです♪♪野菜は、大きめに切って、食べ応えを出しました。

材料3人分

きゅうり
1本
ミニトマト
100ｇ
塩蔵わかめ
20ｇ
緑豆春雨
30ｇ
A
味噌、白だし、ごま油、酢
各小さじ2
A
砂糖
大さじ1/2
A
白すりごま、白いりごま
各大さじ1/2
A
にんにく(チューブ)
5cm

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
緑豆春雨は、耐熱容器に入れ、水をかぶるくらい入れる。ラップをして、電子レンジ(600w)で3分30秒加熱する。すすいで絞る。
2
・きゅうりは、縦半分に切り、斜め切りにする。塩小さじ1/2で塩もみしたら、すすいで絞る。・ミニトマトは、4等分に切る。・塩蔵わかめは、塩抜きし、食べやすい大きさに切る。
3
ボウルにA 味噌、白だし、ごま油、酢各小さじ2、砂糖大さじ1/2、白すりごま、白いりごま各大さじ1/2、にんにく(チューブ)5cmを入れ、混ぜ合わせる。2を和える。

ポイント

■春雨のレンチン時間は目安です。

春雨の戻し方

ミニトマトの湯むき

ミニトマトの保存方法

レシピID：506934

更新日：2025/07/16

投稿日：2025/07/16

作ってみた！

レビュー（4件）

みわ
2026/07/08 19:51
春雨サラダ作りたいな〜と検索したらこちらを発見💡こむぎさんも作られてたのでこれに決めました💕 春雨、初めてレンチンしましたが茹でるより楽チンでいいですね👍🏻食感も茹でたのと全然変わらないし、これからはレンチンにします🙋‍♀️ 味付けもお醤油かと思いきや、味噌❣️へぇぇ〜と思いながら作ってみたらとっても美味しくできました✨😊 わかめは乾燥わかめを3g程水戻しして使いました🪼 また作ります✌🏻 美味しいレシピをありがとうございます♡
かおちゃん
2025/08/08 23:50
さっと簡単に出来、味付けも抜群で美味しかったです💯
こむぎ
2025/07/22 20:14
イトマルさんの美味しそうな投稿の追っかけです💕ネーミング通り、旨だれ春雨サラダ🥗炒りごま、すり胡麻のダブル胡麻が嬉しい✨ 味噌、酢、砂糖、白だし、ごま油が絶妙の旨だれで、とっても美味しかったです😊✨ きゅうり🥒もミニトマトもたっぷり入り、わかめもアクセントですね〜🥗 イトマルさん、美味しさの共有できて嬉しいです😊💖💫✨ mikanaさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😄💖💫✨
イトマル
2025/07/21 20:27
夏野菜で♡旨だれ春雨サラダ🥗😍 大変美味しく頂きました☆ 春雨もレンチンで簡単に作れたので我が家の定番に💖 mikanaさん。素敵なレシピありがとうございます♪😊