
5分あればできちゃうおかず♡ 昆布茶いりがポイントです♪ 調味料一律小さじ1で作りやすいです♡ 油使わないのでヘルシー♡ 娘にも大好評でしたー♡ ご飯もビールもすすみます♡
下準備
ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。
耐熱ボウルにもやしをいれ、その上にピーマンをのせる。ふわっとラップして、600Wのレンジで2分加熱する。
A 醤油・みりん・すりごま各小さじ1、昆布茶・和風だし各小さじ1を混ぜ合わせておく。
油なしのフライパンで豚ばらしゃぶしゃぶ用を強火で2分炒める。 キッチンペーパーでフライパンの油をふきとる。
もやしとピーマンはさっと水気をきって、フライパンにいれる。 混ぜておいた[A]も加えて、強火で1分炒めたら完成。
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
もやしとピーマンはあらかじめレンチンするので時短でできます♡
レシピID:397171
更新日:2020/08/23
投稿日:2020/08/23