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2018.10.28
分類主菜
調理時間： 10分
ID367605
白菜とやわらか豚肉がとろけるおいしさ！
寒い日に食べたい、白菜と豚肉のゆずこしょう煮です。
ゆずこしょうの香りが食欲をそそり、ペロリと食べられちゃいますよ。
| 白菜 | 300g | |
| 豚肉の薄切り | 100g | |
| だし汁 | 1と1/2カップ(or水1と1/2カップとだしの素小さじ1) | |
|
A
|
しょうゆ | 小さじ1 |
|
A
|
みりん | 小さじ1 |
|
A
|
ゆずこしょう | 少々 |
| 青ネギ | 少々 | |
| 酒 | 大さじ1 | |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ1、ゆずこしょう 少々
を加えて煮込む。白菜に火が通ったら豚肉を戻し入れる。青ネギをちらす。
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