Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 調味料は2つだけ!オイマヨ炒飯

    調味料は2つだけ!オイマヨ炒飯 7分前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 香ばしおかかde無限ピーマン【#作り置き#レンジ#お弁当】

    香ばしおかかde無限ピーマン【#作り置き#レンジ#お弁当】 7分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』

    男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』 9分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】

    きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】 12分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. オーブン不要!レンジ加熱4分でOK!オレオチーズケーキ

    オーブン不要!レンジ加熱4分でOK!オレオチーズケーキ 13分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

とろける!白菜と豚肉のゆずこしょう煮。ほっこり和風おかず。

10
煮ものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.10.28

分類主菜

調理時間: 10分

ID367605

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

白菜とやわらか豚肉がとろけるおいしさ!

寒い日に食べたい、白菜と豚肉のゆずこしょう煮です。

ゆずこしょうの香りが食欲をそそり、ペロリと食べられちゃいますよ。

煮もの 野菜料理 和風だしの素 野菜 和風おかず 豚肉 野菜のおかず 秋冬野菜 シニア ゆず胡椒 和風 簡単レシピ 出汁 白菜 野菜たっぷり 柚子こしょう 和風のおかず 簡単 和食 ヘルシー 柚子胡椒 だし汁 青ねぎ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
白菜 300g
豚肉の薄切り 100g
だし汁 1と1/2カップ(or水1と1/2カップとだしの素小さじ1)
A
しょうゆ 小さじ1
A
みりん 小さじ1
A
ゆずこしょう 少々
青ネギ 少々
大さじ1
片栗粉 小さじ1
作り方
Point!
豚肉は片栗粉をはたいてから弱火で加熱すると、ふっくらやわらかくなります。
  1. 白菜は長さ4cmに切り、豚肉の薄切りは片栗粉をはたく。
  2. 鍋にだし汁を熱し、煮立ったら弱火にして酒を加える。豚肉を加えてほぐし、色が変わったら取り出す。
  3. 白菜、A

    しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ1、ゆずこしょう 少々

    を加えて煮込む。白菜に火が通ったら豚肉を戻し入れる。青ネギをちらす。
24 270
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  4. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  7. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  8. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  9. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集
    だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  11. PR 【PR】練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず
    練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず この特集を読む
  12. 平日の調理をラクチンに!人気作り置きおかずレシピ&活用術
    平日の調理をラクチンに!人気作り置きおかずレシピ&活用術 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×とろろ (23) ヘルシー×青ネギ (15) シニア×えのきだけ (9) 野菜×黒酢 (5) 鍋×オムライス (5) 和食×寿司酢 (4) 簡単レシピ×敬老の日 (4) だし汁×麺 (3) ゆず胡椒×鶏むね肉 (3) 冬×餅 (3) 出汁×鶏団子 (3) 和風×黒豆 (3) 和風おかず×鶏もも肉 (3) 和風だしの素×鶏肉 (3) 和風のおかず×鍋 (3) 旬×黒こしょう (3) 柚子こしょう×豚肉しゃぶしゃぶ用 (3) 柚子胡椒×鶏肉のおかず (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 秋冬野菜×長ネギ (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 野菜たっぷり×鶏ガラスープの素 (3) 野菜のおかず×メキシコ料理 (3) 野菜料理×鶏むね肉 (3) 青ねぎ×鶏肉料理 (3)
もっと見る

「柚子胡椒 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents