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旬の野菜ってこんなにおいしい！

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いがらしかな

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■ブログ「農家のレシピ帳」
旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピをご紹介しています♪

URL : tokyo831.com

プロフィール

早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。結婚を機に農業をはじめ、野菜料理が大好きになる。現在は、旬の野菜をふんだんに使った簡単レシピを発信する、野菜料理家として活動中。

書籍、WEBサービス、企業様販促用などのレシピ開発、フードスタイリング、撮影、コラム執筆などを手がける。野菜コーディネーター資格保有。

いがらしかなさんのタイムライン

いがらしかなさんのNadiaコラム

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2018-06-08

ピーラーで簡単！いろんな野菜で楽しめる♪華やか「ひらひらサラダ」4選

私のとっておきレシピ

長芋のバター醤油焼き。フライパンで焼くだけ簡単！おつまみに♪

バター醤油でこんがり焼いた長芋。箸が止まらなくなる味です。フライパンで焼くだけ簡単！あと一品ほしいときやお酒のおつまみに、さっと作れますよ♪

レシピアルバム

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野菜料理でおもてなし♡

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野菜のおかず♡秋冬編

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野菜たっぷりワンプレート♪

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写真の技術が高い！

6
お料理が美味しい！

5
レシピのアイデアが光ってる！

10
簡単なお料理で作りやすい！

11
レシピが丁寧でわかりやすい！

6
盛りつけやスタイリングが素敵！

8
料理に感想をくれてありがとう！

3
レシピの数が豊富！

2

もらった感想
送った感想

2019.04.04

揚げない！キャベツの焼きメンチカツ。オーブンで簡単おかず♪

あげなくても野菜とお肉の旨味たっぷりで美味しく頂きました。

ゆき
2019.03.23

ハッセルバックポテト。ベーコンをはさんで。パーティーに！

不器用なので切り込みをきれいに入れるのは難しかったですが(^0^;)、仕上がりは見た目がインパクト絶大、素朴でおいしい！子どもたちが大喜びで毎日リクエストされています(^_^;

Utako
2019.01.19

ほうれん草のごま和え。すりたてのごまは格別！作り置きにも。

丁寧に擦った「ごま」は、香りも良く本当に美味しいごま和えでした。

おほしさまぴかぴか
2018.08.27

贅沢！桃のフロート。とろりとした桃スムージーにバニラアイス♪

桃が大好きな娘のおやつに出すと大喜びでした。「もうお店で頼まない。家だと何回でも注文できるし‼」️と言うほど気に入ってました。コンビニのソフトクリームを添えて💕#Nadia アンバサダー

 laurire
2017.12.06

本格！キャベツたっぷりキーマカレー。煮込み不要♪

いつか作りたいとフォルダイン！ヘルシーでめちゃくちゃ美味しそうです(*´˘`*)♡

田村りか＊ランチョンマット

2019.04.04

揚げない！キャベツの焼きメンチカツ。オーブンで簡単おかず♪

ありがとうございます！そう仰っていただき、とても嬉しいです♪(^^)

いがらしかな
2019.03.23

ハッセルバックポテト。ベーコンをはさんで。パーティーに！

コメントありがとうございます！！ちょっと作りづらくてすみません汗>< おいしいと仰っていただき、とっても嬉しいです！(^^) ありがとうございます♪

いがらしかな
2019.03.05

材料2つ！しっとりガトーショコラ

あらが見えないように粉砂糖で隠しましたw 濃厚な味わいでリッチな気分です〜♡＼(^o^)／勢いあまって焼きたてで半分くらい食べちゃいましたが笑、確かに冷やすとより一層おいしいですね♪ロールケーキ、お褒めいただいて嬉しいです〜♡(^^)

楠みどり
2019.03.04

材料2つ！しっとりガトーショコラ

最近ずっと気になっていたみどりさんのレシピ！今日のおやつに作りました♡とってもおいしいですーー♪＼(^o^)／卵とチョコだけで作れるなんて感激です！！ありがとうございます♡

楠みどり
2019.01.19

ほうれん草のごま和え。すりたてのごまは格別！作り置きにも。

おほしさまぴかぴかさまおいしそうな写真とコメントをいただき、とっても嬉しいです♪ありがとうございます！忙しいとつい市販のすりごまを使いがちですが、すりたてのごまの香りはやはり格別ですよね〜(^^)

いがらしかな
2018.08.28

贅沢！桃のフロート。とろりとした桃スムージーにバニラアイス♪

わ〜！喜んでもらえたなら何よりです♡ソフトクリーム入りとは豪華！写真も盛り付けもお店みたいに可愛いですね♡ありがとうございます！！

いがらしかな