塩だれキャベツ。居酒屋の味。やみつき簡単おつまみ!包丁不要♪

5

2019.04.15

分類副菜

調理時間: 5分

ID 374729

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

やみつき!居酒屋のような味の塩だれキャベツ。

ちぎったキャベツにごま油、にんにくのすりおろし、塩を和え、ごまをふるだけです。

包丁不要で洗い物も少なく、とても簡単!

ビールのお供にぴったりのおつまみ、副菜です♪

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    材料

    2人分
    キャベツ 1/4個(約300g)
    A
    ごま油 大さじ1と1/2
    A
    白いりごま 小さじ1
    A
    にんにくのすりおろし 小さじ1/2
    A
    小さじ1/4
    ブラックペッパー 少々

    作り方

    ポイント

    キャベツと家にあるものですぐにできます♪
    1. キャベツは一口大にちぎる。
    2. キャベツ、A

      ごま油 大さじ1と1/2、白いりごま 小さじ1、にんにくのすりおろし 小さじ1/2、塩 小さじ1/4

      をポリ袋に入れてよく揉みこみ、5分おく。袋から取り出し、ブラックペッパーをふる。
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