春キャベツをバリバリと手でちぎってポリ袋に入れ、あとは、ごま油・鶏ガラ・塩・しょうゆ・にんにく、お好みでレモン汁を入れて揉み込むだけ♪ たったこれだけだけど やみつきになる美味しさで 次から次にお箸が伸びてしまいます...! なんなら、手で鷲掴みにして 食べたいぐらい(ワイルド。笑)。 まさに、野菜不足解消には もってこいの一品です♪
春キャベツは、手でちぎる。
ポリ袋に1・A ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、しょうゆ各小さじ1/2、塩、レモン汁各少々、にんにくチューブ2〜3cmを入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じる。そのまま30分ほどおく。
器に盛り、いり白ごま・粗挽き黒胡椒をふって、お召し上がりください♪
★にんにくは、多めがオススメです。 ★レモン汁は、なければ省いてもOKです。 ★韓国海苔をちぎって加えても美味しいです♪ ★余裕があれば、置いている間、時々袋の上から揉んであげてください。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID:278000
更新日:2023/07/19
投稿日:2018/04/27
広告
広告
2024/11/13 11:41
2024/09/17 18:38
2024/03/29 18:51
2023/06/05 21:20
2023/02/09 11:45
広告
広告
広告