キャベツを使った、包丁不要のやみつき副菜♡ 作り方はとーっても簡単で、キャベツを手でちぎってポリ袋に入れ、あとは塩昆布+調味料を加えてふりふりするだけ。 たったこれだけだけど、塩昆布の旨味と塩だれのパンチでキャベツがモリモリいける!! 包丁不要な上、洗い物もでないんでとーってもラクチン! もちろん作り置きも可能ですので、機会がありましたら、ぜひ〜♪
キャベツは、手でちぎる。
ポリ袋に1・A いり白ごま、塩昆布、ごま油各大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩ひとつまみ、にんにくチューブ1〜2cmを入れ、上下にふる。キャベツがしんなりしたら空気を抜いて口を閉じ10分以上(時間があれば30分ほど)おく。
⚫︎塩昆布は、入れすぎるとしょっぱくなるのでご注意ください!(分量を守って♪) ⚫︎にんにくは、苦手な方は省いてもOKです。 ⚫︎ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です。 ⚫︎塩を鶏ガラスープの素小さじ1/2に変えると、パンチのある仕上がりになります。(おつまみにぴったり!) ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID:376446
更新日:2019/06/06
投稿日:2019/06/06
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