パリパリ♡無限うま塩キャベツ【#作り置き#包丁不要#ポリ袋】

5

2019.06.06

分類副菜

調理時間: 5分(置く時間を除く)

ID376446

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

キャベツを使った、包丁不要のやみつき副菜♡

作り方はとーっても簡単で、キャベツを手でちぎってポリ袋に入れ、あとは塩昆布+調味料を加えてふりふりするだけ。

たったこれだけだけど、塩昆布の旨味と塩だれのパンチでキャベツがモリモリいける!!

包丁不要な上、洗い物もでないんでとーってもラクチン!

もちろん作り置きも可能ですので、機会がありましたら、ぜひ〜♪

無限キャベツ ポリ袋 塩昆布 節約 時短 キャベツ 簡単 包丁不要 作り置き 塩だれ

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材料2人分
キャベツ 3〜4枚(200g)
A
いり白ごま、塩昆布、ごま油 各大さじ1(塩昆布は5g)
A
しょうゆ 小さじ1/2
A
ひとつまみ
A
にんにく チューブ1〜2cm
作り方
Point!
⚫︎塩昆布は、入れすぎるとしょっぱくなるのでご注意ください!(分量を守って♪)

⚫︎にんにくは、苦手な方は省いてもOKです。

⚫︎ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です。

⚫︎塩を鶏ガラスープの素小さじ1/2に変えると、パンチのある仕上がりになります。(おつまみにぴったり!)

⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. キャベツは、手でちぎる。
  2. ポリ袋に1・A

    いり白ごま、塩昆布、ごま油 各大さじ1、しょうゆ 小さじ1/2、塩 ひとつまみ、にんにく チューブ1〜2cm

    を入れ、上下にふる。キャベツがしんなりしたら空気を抜いて口を閉じ10分以上(時間があれば30分ほど)おく。
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