副菜

【塩だれキャベツ】5分で簡単むくみ解消

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春キャベツの甘味がしっかり味わえる塩だれキャベツ😃 5分で簡単に作れちゃいます♪ キャベツには食物繊維が豊富に含まれていて、整腸作用があり、カリローを抑えながらむくみを解消してくれます✨ この時期ならではの春キャベツの料理をぜひ楽しんでください!

材料2人分

  • 春キャベツ
    200g
  • A
    白だし
    小さじ2
  • A
    いり白ごま
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    ひとつまみ
  • A
    かつお節
    2.5g

作り方

  • 1

    春キャベツは軸を切り離して薄切りにし、葉はざく切りにする。

    【塩だれキャベツ】5分で簡単むくみ解消の工程1
  • 2

    耐熱ボウルに春キャベツを入れてラップをし、500Wのレンジで3分加熱する。

    【塩だれキャベツ】5分で簡単むくみ解消の工程2
  • 3

    ボウルにA 白だし小さじ2、いり白ごま小さじ2、ごま油小さじ1、塩ひとつまみ、かつお節2.5gを入れてよく混ぜる。

    【塩だれキャベツ】5分で簡単むくみ解消の工程3
  • 4

    春キャベツをざるに上げて水けを切り、ペーパータオルで水けを拭き取り、③に加えて混ぜ合わせる。

    【塩だれキャベツ】5分で簡単むくみ解消の工程4

ポイント

※通常のキャベツでも作れます。 ※塩はお好みで調節してください。

作ってみた!

質問

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