主菜
キャベツと卵の中華炒め。肉なしの節約＆簡単おかず！包丁不要♪
10分
キャベツと卵を使った中華炒め。 肉なしでもおいしく食べられる、節約おかずです。 包丁不要、フライパンで簡単に作れます。 キャベツの大量消費にもオススメ！
作り方
- 1
キャベツはひと口大にちぎる。卵を溶き、塩・こしょうを加えて混ぜる。
- 2
フライパンにごま油 小さじ2を熱し、半熟の炒り卵を作って取り出す。
- 3
フライパンを軽くふき、ごま油 小さじ2をひきなおし、キャベツを炒める。火が通ったらA にんにくのすりおろし小さじ1/2、中華スープの素小さじ1/2、塩・こしょうで味を調える。2の卵を戻し入れて炒め合わせる。
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作ってみた！
ゆうこす2023/10/03 16:06
簡単で美味しかったです！ 中華の味。リピします
ぱんのみみ2021/01/28 13:02
美味しかったです〜！家に舞茸があったのでそれも入れちゃいました
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いがらしかな
野菜料理家
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