副菜

ノンオイルでヘルシー♪美味しい♡きゅうりと長芋の梅おかか和え

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3分
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物14.0g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たたいて混ぜるだけの超簡単レシピ♡ ノンオイルでさっぱり♪ 食感もよくてめちゃめちゃ美味しいです♡

材料2人分

  • きゅうり
    2本
  • 長芋
    120g
  • 梅干し
    2個(40g)(はちみつ梅干しを使用しています)
  • 和風だし
    小さじ1
  • かつおぶし
    1袋(2.5g)

作り方

  • 下準備
    きゅうりはポキポキ手で3等分位に折る。 長芋は皮をむく。 ポリ袋にきゅうりと長芋をいれ、麺棒などでたたき割る。 梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

  • 1

    ボウルにきゅうり・長芋・梅干し・和風だし・かつおぶしをいれて混ぜたら完成。

ポイント

簡単すぎて得にありません♪ 麺棒ない場合は、包丁の背でたたいてください♡

作ってみた!

  • あゆ
    あゆ

    2020/12/10 18:00

    梅味がさっぱりして美味しい⸜❤︎⸝‍ササッと作れちゃうのも嬉しいですね^^*
    あゆの作ってみた!投稿(ノンオイルでヘルシー♪美味しい♡きゅうりと長芋の梅おかか和え)

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