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    美味しく大量消費!きゅうりが主役のレシピいろいろ

    美味しく大量消費!きゅうりが主役のレシピいろいろ
    • 投稿日2019/08/08

    • 更新日2019/08/08

    旬を迎え、手頃な価格でたくさん手に入るようになったきゅうり。生のままサラダや和え物にするのはもちろん、炒めても美味しくいただけます。今回はきゅうりをたっぷり使った、きゅうりが主役のレシピをまとめてご紹介します!

    きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

    1.きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

    調理時間5(置く時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    きゅうりとツナを使った サラダ仕立ての無限レシピ。 きゅうりを塩もみし あとはツナと合わせて めんマヨ+鶏ガラ+ごま油で和えるだけ。 たったこれだけだけど ツナの旨味がきゅうりに絡み 抱えて食べたくなるほど♡ また、きゅうりは塩もみすることで カサがグンと減るんで 大量消費にオススメです!! ちなみに、作ってすぐに食べれますが 時間あれば冷蔵庫で冷やすと より一層美味しいです( ´艸`)

    材料

    きゅうり、ツナ缶、めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ、ごま油、鶏ガラスープの素
    きゅうりのスタミナ漬け【材料1品・作り置き・大量消費・5分】

    2.きゅうりのスタミナ漬け【材料1品・作り置き・大量消費・5分】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    夏の野菜といえば、何はなくともきゅうり。あと1品欲しいときに、きゅうりとにんにくだけでできるスタミナ漬けはいかがですか?にんにくを入れるだけで、パンチが効いて止まらない味に。 飲兵衛さんは仕上げにブラックペッパーを挽くとよりお酒との相性が良くなります。ひとり1本はぺろりなので、大量消費にどうぞ。

    材料

    きゅうり、米酢・しょうゆ・ごま油、砂糖、にんにく、鷹の爪
    きゅうりとトマトのだし漬け

    3.きゅうりとトマトのだし漬け

    調理時間15((漬けおく時間は除く))

    このレシピを書いたArtist

    たっぷりのだしで作るひんやり冷たい箸休め。一晩漬けるとしっかり味が染みます。

    材料

    きゅうり、塩、プチトマト、だし、しょうゆ、酢、たかのつめ、塩
    旨塩きゅうり

    4.旨塩きゅうり

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    ポリポリっと、ついつい手が出るおつまみきゅうり。やみつきな味です^^

    材料

    きゅうり、鶏がらスープのもと、塩、ごま油、炒りごま(白)
    きゅうりのパリパリ南蛮漬け【#作り置き #塩もみ不要】

    5.きゅうりのパリパリ南蛮漬け【#作り置き #塩もみ不要】

    調理時間3(置く時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    きゅうりを切って しょうがや輪切り唐辛子入りの 甘酢だれに漬け込みました。 切って揉んであとは置いておくだけ! 塩もみ不要でできるため とっても楽チン!! 切ったら、どんどんポリ袋に入れるだけなので 大量消費にもオススメです♪ きゅうりのパリパリ食感に 甘酢だれの酸味と しょうがの風味が合わさって あと味さっぱり!! 3分もあれば作業は完成するのでぜひ!!

    材料

    きゅうり、しょうゆ、みりん、砂糖、酢、しょうが(千切り)、輪切り唐辛子、ごま油
    きゅうりと豚バラの塩昆布炒め【作り置き・大量消費】

    6.きゅうりと豚バラの塩昆布炒め【作り置き・大量消費】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    きゅうりをたくさん食べられるレシピを考えました。生で食べるには限界があったり、もう生は飽きちゃったりしてませんか? いっそのこと、炒めればメイン食材として使えるので一気に消費できます。豚バラ肉と塩昆布の旨みを合わせれば、さっぱり味のきゅうりもボリューム満点おかずに。ごはんにワンバン決定です!

    材料

    きゅうり、豚バラスライス、塩昆布、バター、塩こしょう、しょうゆ
    やみつきおかかきゅうり【作りおき】

    7.やみつきおかかきゅうり【作りおき】

    調理時間5(冷蔵庫で寝かせる時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    きゅうりの食感に、ごまとかつお節がきいて、やみつきになります。

    材料

    きゅうり、塩、かつお節、ごま油、鷹の爪、いりごま、鶏がらスープの素、醤油
    おばあちゃんのきゅうり漬け

    8.おばあちゃんのきゅうり漬け

    調理時間5(漬け込み時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    祖母がよく作ってくれた、きゅうりの味噌漬け。甘じょっぱい味付けとみずみずしいきゅうりのポリポリした歯ざわりがたまらなくおいしいお漬けものです。お茶請けにもお弁当にも◎ お子様から年配の方まで皆さんに喜ばれる味。

    材料

    きゅうり、味噌、みりん、きび糖
    BBQに持っていくと必ず喜ばれます!大人気さっぱりきゅうり♡

    9.BBQに持っていくと必ず喜ばれます!大人気さっぱりきゅうり♡

    調理時間5(漬け時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    BBQや行楽に持って行くと必ずレシピを聞かれます^ ^ 毎年リクエストされる定番きゅうりです♡ すし酢仕様で簡単です^ ^ 薬膳効果 ◯きゅうり...体の熱を冷ます、喉の渇きや痛みに、浮腫みに

    材料

    きゅうり、昆布茶か昆布だしの素、砂糖、すし酢、鷹の爪(あれば)
    たたききゅうりのしらすレモン和え

    10.たたききゅうりのしらすレモン和え

    調理時間5

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    即行おつまみ!レモンをキュッと効かせてキュウリに揉みこみます。シラスの塩気とごま油が美味しい1品です。

    材料

    きゅうり、塩、しらす、ごま、ごま油、レモン汁、醤油、塩、レモンの皮

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