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即行おつまみ!レモンをキュッと効かせてキュウリに揉みこみます。シラスの塩気とごま油が美味しい1品です。
きゅうりは綿棒で叩き、手で割る ボウルに入れ塩少々を振り、揉みこむ。
しばらくしたら水気を手で絞る
【A】しらす、ごまを混ぜ合わせる 少しなじませたらレモンの皮をすりおろしかける
レモン汁を少し多めにして夏向きにしてあります。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
レモンの切り方
レシピID:142118
更新日:2016/08/20
投稿日:2016/08/20
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松尾絢子(ちきむん)
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