ノンオイル！箸休めにお勧め♡きゅうりとしらすのさっぱり和え

材料2人分

• きゅうり
  1本
• しらす
  20g
• 生姜
  1かけ
• A
  すりごま
  小さじ2
• A
  すし酢
  小さじ1
• A
  和風だし
  小さじ1/4

作り方

• 下準備
  きゅうりは薄く輪切りにし、ポリ袋にいれる。分量外の塩を少々入れ、揉みこむ。水分が出てくるので、ギュッと絞り、水分をとる。 生姜は千切りにす。

• 1

  ボウルにきゅうり・しらす・生姜・A すりごま小さじ2、すし酢小さじ1、和風だし小さじ1/4を入れてよく混ぜる（きゅうりは手でほぐしながらボウルに加えてください）

ポイント

味変したいときは、ごま油を少し加えるといいですよ♡

作ってみた！

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