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    副菜

    ノンオイル!箸休めにお勧め♡きゅうりとしらすのさっぱり和え

    • 投稿日2021/05/27

    • 更新日2021/05/27

    • 調理時間3

    パパっとできちゃう副菜!箸休めに、あと一品にお勧めです♡ ノンオイルでヘルシー♪旬のしらすと生姜でさっぱりと食べられます♡

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • しらす
      20g
    • 生姜
      1かけ
    • A
      すりごま
      小さじ2
    • A
      すし酢
      小さじ1
    • A
      和風だし
      小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    味変したいときは、ごま油を少し加えるといいですよ♡

    • きゅうりは薄く輪切りにし、ポリ袋にいれる。分量外の塩を少々入れ、揉みこむ。水分が出てくるので、ギュッと絞り、水分をとる。 生姜は千切りにす。

    • 1

      ボウルにきゅうり・しらす・生姜・A すりごま小さじ2、すし酢小さじ1、和風だし小さじ1/4を入れてよく混ぜる(きゅうりは手でほぐしながらボウルに加えてください)

    レシピID

    413495

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    「きゅうり」の基礎

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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