ノンオイル!箸休めにお勧め♡きゅうりとしらすのさっぱり和え

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2021.05.27

分類副菜

調理時間: 3分

ID 413495

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

パパっとできちゃう副菜!箸休めに、あと一品にお勧めです♡

ノンオイルでヘルシー♪旬のしらすと生姜でさっぱりと食べられます♡

    材料2人分
    きゅうり 1本
    しらす 20g
    生姜 1かけ
    A
    すりごま 小さじ2
    A
    すし酢 小さじ1
    A
    和風だし 小さじ1/4
    作り方
    Point!
    味変したいときは、ごま油を少し加えるといいですよ♡
    1. きゅうりは薄く輪切りにし、ポリ袋にいれる。分量外の塩を少々入れ、揉みこむ。水分が出てくるので、ギュッと絞り、水分をとる。
      生姜は千切りにす。
    2. ボウルにきゅうり・しらす・生姜・A

      すりごま 小さじ2、すし酢 小さじ1、和風だし 小さじ1/4

      を入れてよく混ぜる(きゅうりは手でほぐしながらボウルに加えてください)
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