副菜
箸が止まらない♪【ツナと塩昆布のやみつききゅうり】
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質4.5g
- たんぱく質7.2g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキシャキとしたきゅうりに、鶏だしのコクと塩昆布のほどよい塩気、さらにツナの旨味が合わさってついつい箸が進む味わいです♫きゅうりだけではあっさりしがちな副菜も、ツナを加えることで旨味と食べ応えがアップ✨火を使わず、材料を混ぜて和えるだけなので、あと一品欲しいときにもパパッと作れます🌟夕飯の副菜としてはもちろん、さっぱりと食べたい日や、お酒のおつまみにもぴったり🍻ぜひお試しください😋💗
作り方
下準備
きゅうりは斜めに薄切りにし、塩を揉み込む。余分な水分を拭き取る。
- 1
ボウルにA 鶏だし(鶏ガラスープの素)、砂糖、水各小さじ1、塩こしょう少々を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
きゅうり、ツナ(オイルをしっかりきったもの)、塩昆布を加え、全体に味がなじむように和える。
- 3
業務スーパーの金の鶏だしを使用しました。旨味とコクをプラスできる顆粒タイプの調味料です。顆粒なので料理になじみやすく、必要な分だけサッと使えるのもうれしいポイント。スープなどの汁物はもちろん、チャーハンや野菜炒め、ナムルなど、さまざまな料理の味付けに活用できます。
ポイント
・きゅうりから出た水分をしっかり取り除いておくことで、水っぽくなりにくく、味もなじみやすくなります。 ・【A】は先にしっかり混ぜ合わせておくことで、調味料が全体に均一になじみやすくなります。 ・ツナの油はしっかり切ってから加えてください。
レシピID：532431
更新日：2026/09/14
投稿日：2026/09/14
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2026/09/27 16:24
簡単にできてとっても美味しかったです✨ 😸きゅうりはスライサーで薄切りにしました🥒 味がしっかり馴染んで🐟 お箸が止まりませんでした❣️ あっという間になくなりました😹🌷
わこ2026/09/24 11:15
2回目です！ 家族に美味しいと好評です(*^^*) 今回は、きゅうりはスライサーで薄切りにして、塩を振って揉み込んだ後に5分ほど放置し、水で洗って絞ったもので作ってみました☆ 美味しいレシピありがとうございます(^^)
あーちゃん·͜· ♡2026/09/14 15:28
大きめサイズが苦手なので ちょっぴり太めの千切りきゅうりにしました🥒 その方が塩こんぶとも絡みやすくて良かったです😊 味付けバッチリ🎶 美味しかったです💗💗 みみこ様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
