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    副菜

    【もずくとしらすのさっぱりゆかり和え】ノンオイル♪やみつき!

    • 投稿日2024/05/20

    • 更新日2024/05/20

    • 調理時間3

    ヘルシーでさっぱりした副菜です!食べだしたらチュルチュル止まりませ~ん♪やみつき副菜♡ ノンオイルで、ダイエットにもピッタリ♡

    材料2~3人分

    • 生もずく
      150g(味付けされていないもの)
    • しらす
      50g
    • きゅうり
      1本
    • A
      ゆかり
      小さじ1と1/2
    • A
      白だし・レモン汁
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    きゅうりの水けはしっかり絞ってください♡ 白だしは、ヒガシマル醬油「京風割烹 白だし」を使用しています♡ しらすの塩分量にもよりますので、調味料の量はお好みで調整してください♡

    • きゅうりは薄く輪切りにし、①ポリ袋にいれて塩ひとつまみ(分量外)を加えてよく揉みこむ。②ポリ袋の角を1カ所小さい穴があくようにカットし、ぎゅっと絞って水けを出す。③更にペーパータオルで包んでおく。

      工程写真
    • 1

      ボウルに生もずく・しらす・きゅうり・A ゆかり小さじ1と1/2、白だし・レモン汁各小さじ1を入れてよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      器に盛りつける。

      工程写真
    レシピID

    483662

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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