【もずくとしらすのさっぱりゆかり和え】ノンオイル♪やみつき！

材料（2～3人分）

• 生もずく
  150g(味付けされていないもの)
• しらす
  50g
• きゅうり
  1本
• A
  ゆかり
  小さじ1と1/2
• A
  白だし・レモン汁
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  きゅうりは薄く輪切りにし、①ポリ袋にいれて塩ひとつまみ（分量外）を加えてよく揉みこむ。②ポリ袋の角を1カ所小さい穴があくようにカットし、ぎゅっと絞って水けを出す。③更にペーパータオルで包んでおく。

  
• 1

  ボウルに生もずく・しらす・きゅうり・A ゆかり小さじ1と1/2、白だし・レモン汁各小さじ1を入れてよく混ぜる。

  
• 2

  器に盛りつける。

  

ポイント

きゅうりの水けはしっかり絞ってください♡ 白だしは、ヒガシマル醬油「京風割烹 白だし」を使用しています♡ しらすの塩分量にもよりますので、調味料の量はお好みで調整してください♡

作ってみた！

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