しみじみおいしい、毎日のごはんとおかず

料理・食文化研究家 / 女子栄養大学 食生活指導士 / 文筆家 はじめまして、庭乃桃(にわの・もも)です。 和のおかず、洋食、エスニック、 本場ヨーロッパの家庭料理まで、 どの国の料理でもしみじみ「おいしい」と感じられる 日々のごはんが大好きです。 旬の食材や季節の味わいを大切にした やさしい味のレシピをご提案しています。 企業様向けレシピの開発や、レシピ記事の制作、 本やコラムを書く仕事をしています。 時々、翻訳、講演なども。 いろいろなレシピがありますので、 よかったらぜひのぞいてみてくださいね。