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Nadia Artistのレシピ数:50,746レシピ

庭乃桃

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ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

庭乃桃
  • 48,148お気に入り
  • 615レシピ

庭乃桃

ウェブサイト

しみじみ*ごはん
 http://niwamomo.blog.jp/
Nadia Artist Column「ヨーロッパ 食の風景」 
 https://oceans-nadia.com/user/26/column

プロフィール

東京大学大学院修了。「その土地ごとの生活と食との関わり」から生まれるおいしさを大切にしながら、
ご飯がすすむ毎日のおかずやひと鍋で作れる本格欧風料理、日本の食卓にもなじむスパイス&ハーブのレシピ
など幅広くご提案しています。

食文化に関する専門知識と海外暮らしでの経験をいかして、企業向けレシピの開発、
食関連の執筆や翻訳、講演等を中心に活動中。

2018年8月、ヨーロッパの食と歴史を料理レシピとともに紹介した著書『おいしく世界史』(柏書房、2017年)が
台湾でも刊行になりました(『歐洲餐桌上的漫遊』、瑞昇文化事業股份有限公司)。

庭乃桃さんのタイムライン

  1. あったか♪ たまご雑炊1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  2. 基本の * 野菜たっぷりミートソース2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  3. みょうがの肉巻き 甘酢だれ3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  4. お箸が止まらない! かぶのカリカリじゃこサラダ3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  5. 白身魚の和風ムニエル 香味レモンソース4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  6. 牛肉とクレソンのサラダ カリカリ胡桃と押麦のドレッシング4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  7. スナップえんどうの塩昆布バター炒め 5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  8. ピーマンとひき肉のオイスターソース炒め5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  9. あったか♪ たまご雑炊5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  10. ナッツぎっしり! チョコレートグラノーラバー5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  11. ドイツ風 ケールとソーセージの煮込み6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  12. おばあちゃんのきゅうり漬け6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  13. オクラの白だしわさびびたし6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  14. カリフラワーとブロッコリーのごちそうホットサラダ6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  15. 海老とグリーンピースの旨塩レモンペッパー炒め6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  16. ズッキーニの塩昆布炒め7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  17. カリカリベーコンときのこのホットサラダ7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  18. きのこの山椒しぐれ煮 【作り置きOK】7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  19. 田舎風 里芋の煮っころがし7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  20. みょうがの肉巻き 甘酢だれ8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  21. 豚肉と長いもの大葉塩炒め8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  22. 豆苗と舞茸のピリ辛オイスターソース炒め9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  23. レバニラ風 ささみのニラもやし炒め9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  24. 食欲増進 * 小松菜と桜えびの炒めもの9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  25. 押し麦のとろふわキムチ粥(かゆ)10時間前

    レシピがお気に入りされました!

  26. 電子レンジ6分 * 豆もやしと鶏ささみのキムチ和え10時間前

    レシピがお気に入りされました!

  27. にんにくとトマトのふわふわ卵スープ10時間前

    レシピがお気に入りされました!

  28. 【鶏むね肉使用】 レンチン蒸し鶏のトマト入りふわとろ卵ソース10時間前

    レシピがお気に入りされました!

  29. たたきれんこんと牛肉のオイスターソース炒め10時間前

    レシピがお気に入りされました!

  30. 山盛り小ねぎの牛肉おろしポン酢11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  31. ユッケジャン(韓国風牛肉のピリ辛スープ)12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  32. 塩手羽先のパリパリ山椒焼き13時間前

    レシピがお気に入りされました!

  33. ローズマリーレモンチキン13時間前

    レシピがお気に入りされました!

  34. たっぷりキャベツのコク旨塩うどん14時間前

    レシピがお気に入りされました!

  35. マスカルポーネのシンプルパスタ14時間前

    レシピがお気に入りされました!

  36. 白身魚の和風ムニエル 香味レモンソース14時間前

    レシピがお気に入りされました!

  37. 白身魚の和風ムニエル 香味レモンソース14時間前

    レシピがお気に入りされました!

  38. 小かぶの千枚漬け15時間前

    レシピがお気に入りされました!

  39. 本格ビーフシチュー15時間前

    レシピがお気に入りされました!

  40. 坦々風ピリ辛ごまの豆腐チゲ15時間前

    レシピがお気に入りされました!

  41. やわらかとろける「基本のロールキャベツ」15時間前

    レシピがお気に入りされました!

  42. あさりと菜の花のフライパン・パエリア18時間前

    レシピがお気に入りされました!

  43. あったか♪ たまご雑炊18時間前

    レシピがお気に入りされました!

  44. 山盛り小ねぎの牛肉おろしポン酢18時間前

    レシピがお気に入りされました!

  45. 【ひと鍋レシピ】 チキントマトストロガノフ19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  46. イースターの食卓 * ドイツ風ミートローフ「にせうさぎ」19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  47. 炊飯器で * ほっとくだけポトフ 【離乳食取り分けOK】19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  48. タリアテッレ・アル・ラグー(本格ボロネーゼ)19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  49. セロリ・茗荷・きゅうりの昆布茶漬け23時間前

    レシピがお気に入りされました!

  50. 新じゃがいもとベビー帆立のうにバター焼き1日前

    レシピがお気に入りされました!

庭乃桃さんのNadiaコラム

私のとっておきレシピ

レンジで簡単 * 基本調味料で作る手作り焼肉のたれ

海外住まいで焼肉のたれが手に入らなかった時に作ったレシピ。 普段当たり前に食べていた「味」がどのようにできているのかを考える良いきっかけになった、 思い出のレシピです。何より体に優しくて使い勝手も良く、とてもおいしいので、今でも愛用しています。

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  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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    958

  • 簡単なお料理で作りやすい!

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    739

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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    967

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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    888

  • 料理に感想をくれてありがとう!

    料理に感想をくれてありがとう!

    10

  • レシピの数が豊富!

    レシピの数が豊富!

    559

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タイムライン

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    野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪35分前

    200人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 炒めて煮込むだけ♡つゆまで旨し♡こく旨♡春雨豆乳坦々スープ♡

    炒めて煮込むだけ♡つゆまで旨し♡こく旨♡春雨豆乳坦々スープ♡1時間前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉de丸ごとフライドチキン【#揚げない #ポリ袋】

    むね肉de丸ごとフライドチキン【#揚げない #ポリ袋】1時間前

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    ホットケーキミックスで☆ふわふわパン1時間前

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    むね肉de丸ごとフライドチキン【#揚げない #ポリ袋】3時間前

    久しぶりにYoo*さんのレシピ見て作ってみましたー今迄は胸肉にマヨネーズってイメージでしたが、玉子も加えて斬新な感じです...

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    嬉しいお言葉ありがとうございます!作ってくださった奥様にも感謝です(*^^*)

  10. ラム肉の味噌煮込み

    ラム肉の味噌煮込み4時間前

    小春さんがレシピを投稿しました!

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