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松山さん、お返事下さりありがとうございます！松山さんのレシピ、作る料理作る料理、美味しすぎて都度、感動してます。感謝です
ポリ袋で簡単！＊イカと野菜のデリ風マリネ＊
お返事ありがとうございます。 きょうもまた、作ってみようと思います^_^
ポリ袋で簡単！＊イカと野菜のデリ風マリネ＊
ノリノリ さん こんにちは^ ^ 作っていただき、コメントくださり、ありがとうございます！！ パプリカも薄くスライスしてそのまま入れてしまって大丈夫です^ ^
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2016.01.11
分類主菜
調理時間： 10分
ID134360
旬のゆずをたっぷり使った香りの良いお鍋。具材は豚肉、ねぎ、豆腐の３つでとても簡単に作れますが、甘みの増したねぎやゆずの香りがたまらなくおいしくて素敵な季節感を演出してくれます。冬の食卓にぜひどうぞ♪
| 豚薄切り肉 | 150～200g | |
| ねぎ | 2本 | |
| 豆腐 | 1丁 | |
| ゆず | 大1個(※写真は小さいもの2個) | |
| 酒 | 大さじ1 | |
| ぽん酢 | 適量 | |
| 大根おろし | 適量 | |
| ゆず果汁 | 適量 | |
|
A
|
水 | 2～3カップ(※鍋の大きさに応じて) |
|
A
|
昆布 | 1枚(5cm) |
水 2～3カップ(※鍋の大きさに応じて)、昆布 1枚
と斜め切りにしたねぎを入れ、火にかける。
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