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旨塩きゅうり。

2014.09.30
119964

ポリポリっと、ついつい手が出るおつまみきゅうり。やみつきな味です＾＾

調理時間：5分

材料4人分(４人分)

	きゅうり	3～4本
	鶏がらスープのもと	小さじ1/2
	塩	小さじ1/4
	ごま油	大さじ１
	炒りごま（白）	小さじ１

作り方

下準備	きゅうりは板ずりをして洗い、麺棒などで割れ目が入るくらいまで叩く。手でひとくち大に割る。キッチンペーパーで水分をしっかりとふく。
1	鶏がらスープのもとに同量の熱湯を加えてよく溶き、塩、ごま油と混ぜる。
2	きゅうり、炒りごま、１を和える。

ポイント

きゅうりの水気はしっかりと拭いて。
時間が経つと水分が出てくるので食べる直前に和えてくださいね。

このレシピのキーワード: きゅうりヘルシー時短シニア

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レビュー2件

ジャムおじさんさん。ポリポリ食べれちゃいますよね＾＾時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前に和えてみてくださいね(*´∀｀*)　確かに、少し水分をとってから和えてもいいですね♪

2014.10.10 04:44

栁川かおりさん
あっさりしていて食べやすかったです。ちょっときゅうりから水が出て、味が薄まってしまったため今度は、しっかり水を切って調味料を混ぜたいと思います。

2014.10.08 19:52

ジャムおじさんさん

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