旨塩きゅうり。

5

2014.09.30

分類

調理時間: 5分

ID 119964

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

ポリポリっと、ついつい手が出るおつまみきゅうり。やみつきな味です^^

    材料

    4人分(4人分)
    きゅうり 3~4本
    鶏がらスープのもと 小さじ1/2
    小さじ1/4
    ごま油 大さじ1
    炒りごま(白) 小さじ1

    作り方

    ポイント

    きゅうりの水気はしっかりと拭いて。
    時間が経つと水分が出てくるので食べる直前に和えてくださいね。
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    1. きゅうりは板ずりをして洗い、麺棒などで割れ目が入るくらいまで叩く。手でひとくち大に割る。
      キッチンペーパーで水分をしっかりとふく。
    2. 鶏がらスープのもとに同量の熱湯を加えてよく溶き、塩、ごま油と混ぜる。
    3. きゅうり、炒りごま、1を和える。
    456 4744

    コメント・感想 Comment

    りょく さん
    2020.07.12 13:00

    きゅうりが美味しい旬の季節に何度もリピしたいです!

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2020.07.13 04:04:25

    りょくさん。ありがとうございます!きゅうりの季節ですね。ぜひまた作ってくださいね。

    おほしさまぴかぴか さん
    2019.08.09 00:44

    美味しい合わせ調味料、塩梅が良かったです 戴く直前に合えるが、本当に「ポイント」でしたね。

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2019.08.13 04:39:30

    おほしさまぴかぴかさん。ありがとうございます!ぽりぽり食べられますね^^

    田村 りか さん
    2017.07.31 11:37

    頂き物のきゅうりで作りました。簡単で美味しい♬職場でも作ってみます。レシピありがとうございました。

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2017.08.01 04:30:59

    田村りかさん。作っていただいてありがとうございますー!とっても嬉しいです^^ぜひぜひ職場でも作ってみてくださいー♪

    栁川かおり さん
    2014.10.10 04:44

    ジャムおじさんさん。ポリポリ食べれちゃいますよね^^時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前に和えてみてくださいね(*´∀`*) 確かに、少し水分をとってから和えてもいいですね♪

    ジャムおじさん さん
    2014.10.08 19:52

    あっさりしていて食べやすかったです。 ちょっときゅうりから水が出て、味が薄まってしまったため今度は、しっかり水を切って調味料を混ぜたいと思います。

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