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ポリポリっと、ついつい手が出るおつまみきゅうり。やみつきな味です^^
きゅうりの水気はしっかりと拭いて。 時間が経つと水分が出てくるので食べる直前に和えてくださいね。
きゅうりは板ずりをして洗い、麺棒などで割れ目が入るくらいまで叩く。手でひとくち大に割る。 キッチンペーパーで水分をしっかりとふく。
鶏がらスープのもとに同量の熱湯を加えてよく溶き、塩、ごま油と混ぜる。
きゅうり、炒りごま(白)、1を和える。
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2021/07/25
Nadia編集部
2020/07/24
2020/07/12
2023/01/10
RINATY(りなてぃ)
10分
2022/12/15
2023/01/13
5分
2023/01/26
2023/01/25
栁川かおり
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。