作り方
下準備 |
きゅうりは板ずりをして洗い、麺棒などで割れ目が入るくらいまで叩く。手でひとくち大に割る。 キッチンペーパーで水分をしっかりとふく。 |
|
1 |
鶏がらスープのもとに同量の熱湯を加えてよく溶き、塩、ごま油と混ぜる。 | |
2 |
きゅうり、炒りごま、１を和える。 |
ポイント
きゅうりの水気はしっかりと拭いて。
時間が経つと水分が出てくるので食べる直前に和えてくださいね。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
レビュー2件
「きゅうり」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2017.04.19
栄養もしっかりある！節約食材もやしが大活躍！節約食材の代表「もやし」。その安さから栄養がほとんどないと思われがち。しかし、そんなもやしも実は栄養がしっかり詰まった食材なんです。... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.06.27
【トレンド好きが注目してる！】切って和えるだけ！話題のチョップドサラダ組み合わせカタログ
ヘルシーで栄養満点のチョップドサラダチョップドサラダ（Chopped Salad）は、その名前の通り、具材を細かく刻んだサラダのことです。NYで流行し、日本でも専門店ができるなど、“ジャーサラ... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.06.10
3つの食材の歯ごたえが絶妙な、たこときゅうりのキムチ和えきゅうり、たこ、アボカドをそれぞれ一口大に切ってキムチの素で和える、簡単だけどインパクト大のピリ辛おかず。レモン汁を加え... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.04.18
寒さから解放され、春の暖かい日差しが心地よい季節になりました。4月は新年度を迎え、新しい生活がスタートする季節でもあるので、何かと忙しく落ち着かない日々を過ごしていらっしゃる方... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.03.16
ソースでいろいろ楽しめる！しっとり鶏胸肉の「レンチン蒸し鶏」をマスターしよう
鶏胸肉×電子レンジで蒸し鶏を作るメリット「蒸し鶏」といえば、鶏もも肉で作ることも多いと思います。でもじつは、電子レンジで作る蒸し鶏には、鶏胸肉こそピッタリなんです。なぜかという... 続きを読む
Nadia新着レシピ
