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旨塩きゅうり。

5

2014.09.30

分類

調理時間: 5分

ID119964

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

ポリポリっと、ついつい手が出るおつまみきゅうり。やみつきな味です^^

きゅうり ヘルシー 時短 シニア
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材料4人分(4人分)
きゅうり 3~4本
鶏がらスープのもと 小さじ1/2
小さじ1/4
ごま油 大さじ1
炒りごま(白) 小さじ1
作り方
Point!
きゅうりの水気はしっかりと拭いて。 時間が経つと水分が出てくるので食べる直前に和えてくださいね。
  1. きゅうりは板ずりをして洗い、麺棒などで割れ目が入るくらいまで叩く。手でひとくち大に割る。
    キッチンペーパーで水分をしっかりとふく。
  2. 鶏がらスープのもとに同量の熱湯を加えてよく溶き、塩、ごま油と混ぜる。
  3. きゅうり、炒りごま、1を和える。
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コメント・感想 Comment
おほしさまぴかぴか さん
2019.08.09 00:44

美味しい合わせ調味料、塩梅が良かったです 戴く直前に合えるが、本当に「ポイント」でしたね。

栁川かおり
栁川かおり さん
2019.08.13 04:39:30

おほしさまぴかぴかさん。ありがとうございます!ぽりぽり食べられますね^^

田村 りか さん
2017.07.31 11:37

頂き物のきゅうりで作りました。簡単で美味しい♬職場でも作ってみます。レシピありがとうございました。

栁川かおり
栁川かおり さん
2017.08.01 04:30:59

田村りかさん。作っていただいてありがとうございますー!とっても嬉しいです^^ぜひぜひ職場でも作ってみてくださいー♪

栁川かおり さん
2014.10.10 04:44

ジャムおじさんさん。ポリポリ食べれちゃいますよね^^時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前に和えてみてくださいね(*´∀`*) 確かに、少し水分をとってから和えてもいいですね♪

ジャムおじさん さん
2014.10.08 19:52

あっさりしていて食べやすかったです。 ちょっときゅうりから水が出て、味が薄まってしまったため今度は、しっかり水を切って調味料を混ぜたいと思います。

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