火は使わずに♪【水菜とカニカマの無限サラダ】薬味たっぷり♪

材料4人分

• カニカマ
  120g
• 水菜
  1/2袋
• きゅうり
  2本
• 大根
  100g
• みょうが
  2個
• 大葉
  5枚
• A
  塩
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  醤油、いりごま
  大さじ1
• A
  黒酢（酢）、ごま油
  大さじ2

作り方

• 1

  水菜は4センチ幅に切る。 きゅうり、大根、みょうが、大葉は千切りにする。

• 2

  ボウルに1の具材、裂いたカニカマ、調味料A 塩小さじ1、砂糖小さじ2、醤油、いりごま大さじ1、黒酢（酢）、ごま油大さじ2を加えて全体を和える。

ポイント

■しばらくおいておくと野菜から水分が出て来ます。 気になる場合は食べる際にすこし捨ててから食べてくださいね。

作ってみた！

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