2017.07.11
分類副菜
調理時間: 5分(冷蔵庫で寝かせる時間を除く)
ID 174953
きゅうりの食感に、ごまとかつお節がきいて、やみつきになります。
きゅうり | 2本 | |
塩 | 小さじ1/2 | |
A
|
かつお節 | 2g |
A
|
ごま油 | 小さじ2 |
A
|
鷹の爪 | 1本 |
A
|
いりごま | 大さじ2 |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
A
|
醤油 | 小さじ1 |
かつお節 2g、ごま油 小さじ2、鷹の爪 1本、いりごま 大さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、醤油 小さじ1
を入れしっかり揉み込み、冷蔵庫で一晩寝かせる。つくメモ
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