ポリ袋で簡単！やみつき！おかかきゅうり

• 10分

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• きゅうり
  4本・正味400g
• かつお節
  大1パック・4.5g
• A
  めんつゆ（3倍濃縮）
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• 白いりごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  きゅうりは両端のヘタを切り、麺棒やすりこぎなどで叩いてヒビを入れてから、手で割る。

• 1

  ポリ袋にきゅうり、かつお節、A めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2を入れて良く混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、5分置いたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。

ポイント

☆めんつゆ2倍濃縮の場合大さじ3になります。 ☆めんつゆ4倍濃縮の場合めんつゆ大さじ1.5に水を小さじ1.5入れて下さい。 《２人分の場合》 きゅうり:2本・正味200g かつお節:小1パック・2.5g (A)めんつゆ（3倍濃縮）:大さじ1 (A)砂糖:小さじ1.5 (A)塩:小さじ1/4 白いりごま:お好みで ☆めんつゆ2倍濃縮の場合大さじ1.5になります。 ☆めんつゆ4倍濃縮の場合めんつゆ小さじ小さじ2になります。

作ってみた！

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