きゅうりと長芋のおかかとゆかり和え

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2021.09.07

分類副菜

調理時間: 5分

ID 421077

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

火を使わず簡単にできる副菜✨
お家にある調味料で時短で簡単に🧡
梅干しよりも子供も食べやすい1品♪
おつまみやあと1品欲しい時にも
助かる簡単副菜です🥢

魚料理やステーキなどのお肉料理にもピッタリです♡

    材料

    2人分
    きゅうり 1本
    長芋 100g
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    ゆかり 小さじ1
    A
    鰹節 1パック(2.5g)

    作り方

    ポイント

    ☆小さく切る事で子供も食べやすく♪
    あまり長芋は大きすぎると頬などについて痒くなったりするので1口でパクっと食べれるように(。・н・。)パクッ
    ☆ゆかりは少ないようなら小さじ1増やすと◎
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    1. ☆きゅうりは角切りにする。
      ☆長芋は皮を向き、適当な大きさに切る。
    2. ボウルに①とA

      ごま油 大さじ1、ゆかり 小さじ1、鰹節 1パック

      を入れて和え、長芋は大きいものは1口大にスプーンで切りながら和えて器に盛り付ける。
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