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「きゅうり×味噌」30選｜おつまみにもぴったり

Name: 「きゅうり×味噌」30選｜おつまみにもぴったり
Cuisine: 日本

投稿日2024/07/23
更新日2025/02/06

1.ささっとあと1品！＊たたききゅうりの味噌ダレ和え＊

調理時間5分

このレシピを書いたArtist

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松山絵美

ワインソムリエ
チーズコーディネーター
フードオーガナイザー
薬膳漢方マイスター
唎酒師

やっぱりきゅうりと味噌の相性バッチリ！味噌ベースタレにたたききゅうりを絡めていただきます^ ^ 薬膳効果 ○きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

材料

きゅうり、味噌、砂糖、オイスターソース、酢、ごま

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2.調味料全部小さじ2！＊たたききゅうりのやみつき旨辛漬け＊

調理時間5分(漬け時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

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松山絵美

ワインソムリエ
チーズコーディネーター
フードオーガナイザー
薬膳漢方マイスター
唎酒師

味付けは全部小さじ2！！やみつき！止まらない！ピリ辛きゅうりです♡ ポリ袋で揉み混ぜて30分置いたら出来ちゃいます^ ^ おつまみに最高ですよ！薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

材料

きゅうり、味噌・鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・豆板醤・ごま

作ってみた！

レビュー（1件）

みぃ
2019/07/16 19:22
こんにちは、お酒のお供に最高ですね！美味しいです！

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3.【肉味噌きゅうり】あと１品欲しい時やおつまみに♡

調理時間5分

カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間

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RINATY（りなてぃ）

栄養士

スティック状に切ったきゅうりに濃いめの肉味噌を添えた簡単レシピ🥒 夏のおつまみやあと１品欲しい時に大活躍してくれます✌🏻️✨️ きゅうりをポリポリとおいしく食べられるので、是非作ってみてください！

材料

きゅうり、豚ひき肉、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、豆板醤、味噌、酒、砂糖・醤油

作ってみた！

レビュー（1件）

1128006
2024/07/10 14:40
きゅうりにと合わせる前に味見でなくなりそうでした。また作ります！

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4.絶品ダレ《豆腐たっぷり棒棒鶏風サラダ》ダイエット中にも♪♪

調理時間5分(豆腐の水切り時間は含まない)

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mikana

ベジタブル＆フルーツアドバイザー
健康食アドバイザー
食育アドバイザー

お肉の代わりに、木綿豆腐を使った、棒棒鶏風のサラダです♪♪ たたききゅうりにする事で、ドレッシングがよく絡み、食べ応えも抜群♪♪ とにかくボリューム満点で、ダイエット中にもおすすめのサラダ♪♪ ドレッシングが抜群に美味しい！

材料

木綿豆腐、きゅうり、塩蔵わかめ、すりごま、醤油、酢、ごま油、砂糖、味噌、にんにくチューブ、ラー油

作ってみた！

レビュー（3件）

のりのり☆
2024/10/02 14:33
朝食だったので小鉢にしましたがタレがとても美味しくて🎶 苦手なお豆腐もこのレシピのおかげでパクパク食べれました🥹 レシピありがとうございます❣️
カスプ
2024/09/26 15:00
にんにくのコク？が効いてるタレが本当おいしくて！いまいち今まで豆腐サラダはリピ　　した事なかったんですがこれは美味しく簡単でまた作りたいです！
891165
2023/04/05 22:13
お酢が苦手なのですが、なし又は少なめにしても大丈夫でしょうか？

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5.おばあちゃんのきゅうり漬け

調理時間5分(漬け込み時間を除く)

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庭乃桃

女子栄養大学食生活指導士

祖母がよく作ってくれた、きゅうりの味噌漬け。甘じょっぱい味付けとみずみずしいきゅうりのポリポリした歯ざわりがたまらなくおいしいお漬けものです。お茶請けにもお弁当にも◎　お子様から年配の方まで皆さんに喜ばれる味。

材料

きゅうり、味噌、みりん、きび糖

作ってみた！

レビュー（6件）

まんま
2023/07/07 22:12
きゅうり消費の為に作ってみました。簡単にできるので嬉しい♪また作ります。
岩崎あゆみ
2020/04/21 19:40
彼が気に入ってくれたのでこれから冷蔵庫に常備します！
たっきー
2019/05/09 04:05
簡単で家族にめちゃくちゃ好評でした！

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6.やみつきスタミナごま味噌マヨきゅうり

調理時間15分

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Artist

松山絵美

ワインソムリエ
チーズコーディネーター
フードオーガナイザー
薬膳漢方マイスター
唎酒師

にんにくを効かせたコク旨ごま味噌マヨを和えたやみつききゅうりです＾＾薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。 ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防 ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

材料

きゅうり、塩・砂糖、すりごま、味噌・砂糖・マヨネーズ、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、白いりごま

作ってみた！

レビュー（1件）

495627
2024/04/27 12:57
こちらの味噌だれ、美味しいです！時間がない時はきゅうりを洗ってそのままでも、味噌だれが美味しいため、大量に食べております。素敵なレシピをありがとうございます！

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7.ポリポリ止まらな〜い♡たたききゅうりの味噌ツナ和え

調理時間3分

このレシピを書いたArtist

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ともきーた (伊藤智子)

味噌ツナとごまの風味で、ポリポリ箸が止まりません♡ 豆板醤でピリ辛なのも👍　おつまみにぴったりです♡

材料

きゅうり、ツナ、ごま油、合わせ味噌、豆板醤、いりごま

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8.バリうま♡きゅうり《にんにく味噌和え》やみつきおつまみ

調理時間5分

このレシピを書いたArtist

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mikana

ベジタブル＆フルーツアドバイザー
健康食アドバイザー
食育アドバイザー

大人も子供も手が止まらない、にんにく香る♡♡無限きゅうり♪♪ 5分で出来るので、おつまみにさっと出せるのも嬉しい♪♪

材料

きゅうり、にんにくチューブ、味噌、麺つゆ(2倍濃縮)、みりん、和風だしの素、ごま油、いりごま

作ってみた！

レビュー（1件）

Shino
2025/03/30 07:40
倍量で作りました！簡単で美味しい😋おつまみにもおかずにも合います！また作ります！

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9.☆きゅうりの革命！やみつき韓国風胡瓜☆切って混ぜるだけ

調理時間10分

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まみ（mami)

管理栄養士
栄養士
調理師

今日ご紹介するレシピは、超特急でできる【胡瓜レシピ】です🥒辛さ調節ができるので、ぜひ一度お試ししていただきたい一品です🇰🇷 久しぶりに胡瓜レシピのご紹介です！今日は、包丁もまな板も入りません💓 使うものは【ハサミ・ポリ袋・ボウル・混ぜるもの】あとは【作る気力】だけもってきていただければ❤️・・・（笑）正直なところあまり辛いものが得意ではない私もイチオシしておすすめしたいレシピが出来ました！🌶 【辛さ】というよりも【旨ピリ辛】？といった感じです（語彙力ww ご飯にももちろん合うのですが、焼肉の時の箸休めなど副菜としても活躍してくれます。