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副菜

ポリポリ止まらな〜い♡たたききゅうりの味噌ツナ和え

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  • 3

味噌ツナとごまの風味で、ポリポリ箸が止まりません♡ 豆板醤でピリ辛なのも👍  おつまみにぴったりです♡

材料2人分

  • きゅうり
    1本(大きめのきゅうり使用しています)
  • ツナ
    1缶(70g)
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    合わせ味噌
    小さじ1
  • A
    豆板醤
    小さじ1/2強
  • いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    きゅうりはポリ袋にいれ、分量外の塩を少々を加えて揉んだら、麺棒などで叩き割り、キッチンペーパーなどでしっかりと水気をとる。

  • 1

    ボウルにきゅうり・ツナ(油は切る)・A ごま油大さじ1、合わせ味噌小さじ1、豆板醤小さじ1/2強をいれて混ぜる。

  • 2

    器に盛り付け、いりごまをかける。

ポイント

きゅうりの水気はしっかりとってください♡ 小さめのきゅうりでしたら2本使ってもよいかもしれません♪ 味噌で調整してください♡

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