きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

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2018.06.19

分類副菜

調理時間: 5分(置く時間を除く)

ID 307319

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

きゅうりとツナを使った
サラダ仕立ての無限レシピ。

きゅうりを塩もみし
あとはツナと合わせて
めんマヨ+鶏ガラ+ごま油で和えるだけ。

たったこれだけだけど
ツナの旨味がきゅうりに絡み
抱えて食べたくなるほど♡

また、きゅうりは塩もみすることで
カサがグンと減るんで
大量消費にオススメです!!

ちなみに、作ってすぐに食べれますが
時間あれば冷蔵庫で冷やすと
より一層美味しいです( ´艸`)

    材料(2〜3人分)
    きゅうり 3本(300g)
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ 各小さじ2
    A
    ごま油、鶏ガラスープの素 各小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ⚫︎ツナ缶の油は旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

    ⚫︎めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。

    ⚫︎めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1.5。

    ⚫︎時間が経つと水っぽくなるため、作り置きされる方は、すりごまを加えるか、きゅうりの種を取ってから調理してください。また、ツナ缶の油もしっかり切ると◎。

    ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
    1. きゅうりはヘタを取り、縦半分に切る。さらに斜め薄切りにし、塩小さじ1/2(分量外)で揉み5分おく。
    2. 1の水気をよく絞り、ツナ缶(油ごと)・A

      めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ 各小さじ2、ごま油、鶏ガラスープの素 各小さじ1/2

      を入れ、よく混ぜ合わせる。
    3. 器に盛って、お召し上がりください♪

      お好みで、粗挽き黒胡椒をふっても◎。
    3996 11364
    コメント・感想 Comment
    ぶていく さん
    2020.08.21 06:41

    美味しくて3回作りました。季節柄、お裾分けでたくさんいただくので、きゅうりの定番レシピにします!

    Yuu
    Yuu さん
    2020.08.21 06:43:44

    わぁ!3回も!嬉しいです💓ありがとうございます!きゅうり、美味しいですよね〜♩.◦(pq*´꒳`*)♥♥*。私もたくさん頂きたい(笑)

    357348 さん
    2020.07.03 20:02

    畑で作ってるキュウリが有り余ってた所美味しそうなレシピを発見し作らせて頂きました☺️💞 簡単やし、めっちゃ美味しかったです✧︎ありがとうございますm(*_ _)m

    きなこちゃん💓 さん
    2020.02.27 18:08

    いつも参考にさせて貰ってます。きゅうり嫌いの旦那でも食べれる美味しさでした。 これからも参考にさせて頂きますねー!

    Yuu
    Yuu さん
    2020.02.27 18:49:20

    いつもありがとうございます!きゅうり嫌いの旦那さまも食べれたとのこと、私もとっても嬉しいです😆💓

    Flykitty007 さん
    2020.02.20 11:27

    ヨダレ鶏があったのでツナの代わりに使いました。胡麻も入れて美味しく頂きました。

    クロ さん
    2019.10.12 10:03

    コクがあって美味しかった! ワカメinしました!

    eliza さん
    2019.08.18 13:39

    すごく美味しくて、最初にキュウリ3本で作ったのですが、ひとりで全部一度に食べてしまいました!(^^)! あまりの美味しさにはまって、それから3日連続で作ったほどです!キュウリが足りなくなったので、余っていた新玉ねぎや茗荷、ロメインレタス等家にあったものを使いました。ツナ缶は、ノンオイルのものを買い置きしていたのですが、それでもとても美味しくできました。どこの家にもある材料だけで作れる美味しいお料理は最高です!!

    なべこ さん
    2019.08.10 07:33

    前日の夜に分量よりちょっと多めに作っておいたら、夜勤明けの旦那様に3分の2食べられていました。( ゚Д゚)!! 彼曰く、『パンに挟むとうめぇんだよ』とのことです( *´艸`)本当に抱えて食べたのかも。 またリピートします♪

    202630 さん
    2019.06.22 11:52

    めちゃくちゃ美味しくて、何回もリピートしてます。

    海貝 さん
    2019.06.05 18:00

    きゅうりが1本しかなかったので、キャベツを追加しました★美味しかったです♪♪

    wanpo さん
    2018.09.23 21:27

    キウリとツナのサラダ

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