副菜

タレが最強《もやしときゅうりの韓国風サラダ》

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もやし、きゅうり、わかめの黄金トリオを、韓国風に仕上げた、ボリューム満点サラダ♪♪ドレッシングが最高です♪♪

材料4人分

下準備
・A 醤油、ごま油各大さじ1、コチュジャン小さじ2、砂糖、酢各大さじ1/2、味噌小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/3を混ぜ合わせる。
1
・塩蔵わかめは、塩抜きし、食べやすい大きさに切る。・きゅうりは、ビニール袋に入れ、めん棒で叩いて、一口大にしたら、塩揉みする。すすいで、水分をふく。・もやしは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、3分加熱し、冷ます。
2
ボウルに、しっかり絞ったもやしとわかめ、きゅうりを入れ、白いりごまとA 醤油、ごま油各大さじ1、コチュジャン小さじ2、砂糖、酢各大さじ1/2、味噌小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/3で和える。

■野菜は、しっかり絞ってから、和える。

レシピID：499108

更新日：2025/03/20

投稿日：2025/03/20

楽ラク手抜キッチン🐶
2025/03/23 07:58
もやしときゅうりの韓国風サラダ💛🌱🥒🌶️🇰🇷🥗💫✨ 昨日退勤、やっぱり遅くなっちゃって、昨日の夜ごはん🍚🍺に、ごはん🍚も、お酒🍺もすすんだよ〜💖😋💕💫✨ シャキシャキもやし🌱に、ぽりぽりきゅうり🥒と、ワカメ💚と、ピリ辛🌶️の韓国風🇰🇷のタレが最強〜💜🥳💫✨✨ mikanaさん🩵まぢガチ最強のタレ🧡で、仕事遅くなった疲れに効いたよ〜💖😽🍺💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😆💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつも毎日、ありがと〜ございます💜🐶🐾
のんち
2025/03/22 16:28
いつも作るもやしのナムルよりパンチがあって、独り占めしたかった。家族にも大好評。タレ最強でした！