「チキンソテー」のレシピ802 件

よえみ

ミニトマトの甘みと、醤油ベースの甘辛だれがよく合うチキンソテーです。ミニトマトは鶏肉と一緒に蒸し焼きにすることで、やわらかくなり、酸味もまろやかに。加熱することで甘みが引き立ちます。鶏もも肉は片栗粉を薄くまぶして焼くことで、たれがしっかり絡み、ふっくらジューシーに。鶏肉のうまみが溶け込んだミニトマトだれで、ごはんが進む一品です。

ユミィ

ケチャップとマヨネーズのオーロラソースに粒マスタードのアクセントを効かせた簡単ソースで作る子供から大人まで大好きな味に仕上げました😊まろやかだけどマスタードの風味が味を引き締めてくれるのでご飯もお酒も進みます。チーズがとろ～りワインのおつまみにもおすすめです🍷また冷めても美味しいのでお弁当のメインにもぜひ！

みら

暑い日にぴったりなさわやかなサルサソース🍋見た目は華やかでおもてなしにもぴったりなのに実はとっても簡単にできちゃいます！

ミオ

こんがり焼いた鶏もも肉に、たっぷりの大根おろしとポン酢を合わせた、さっぱりと食べられる一品です。外は香ばしく、中はジューシーな鶏もも肉に、おろしポン酢がよく合います。暑い日でも食べやすく、夕飯のおかずにもおすすめです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ガーリックバターレモンポン酢と大根おろしのソースがうまい😋鶏むね肉の照り焼きチキンステーキですよ♪ガリバタレモンポン酢とおろしのコンビネーションが相性抜群🤩🍚☆甘酸っぱくて濃厚なバターのソースがなんて美味しいの👩🏻💕☆ヘルシーな鶏むね肉がしっとりふわふわ👵🏻✨☆たっぷりの大根おろしがいい仕事してますぞ👴🏻🍶今夜はでっかい鶏むね肉のチキンステーキで...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

DOKIN

もんで焼くだけ♡︎　調味料をもみ込んだら、あとはCOSORIノンフライヤーにお任せ♪焼いている間に副菜や汁物まで作れちゃうから夕飯作りが効率よく、ぐっとラクになりますよ◎動画で使用しているサイズは、COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーです。スパイス香るケバブ風チキン、ぜひお試しください🍗

なぎ

濃いめの味付けでご飯が進みます💛豚肉でも美味しいです！

まいのごはん。

これは鶏むね史上最高に旨いかも……😭✨️と思ったほどしっとりジューシーでタレがとにかく旨い🥰💕⁡甘めのにんにくの効いたタレが食欲をそそります👍🏻✨ごはんにももちろんぴったり🍚⁡

ミオ

皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げるガーリックチキンステーキです。にんにくの香りと甘辛いたれが鶏もも肉によく絡み、ごはんがすすむ一品に。

なぎ

トマトと大葉でさっぱり食べられます！さらに甘酢のタレでご飯も進む一品です💓

ゆっぴ

鶏むね肉で作る、ザクザク食感が楽しめるハニー檸檬チキンです。フライパンの中で下準備まで完結するので、包丁やまな板いらず。揚げ焼きで手軽に作れて、後片付けもラクなのが嬉しいポイントです。はちみつのやさしい甘さとレモンの爽やかな酸味が相性抜群。しっとり柔らかな鶏むね肉で、ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめの一品です。

栄養士：木内由紀

かりっと焼いたチキンはすっぱおいし～生姜ダレにたっぷり絡めてめしあがれ！暑くなってくるとこうゆう酸味ソースにしあげたくなります加熱時間は8分程度初夏のごちそうチキンがあっという間にできます。真っ白いご飯にカットした鶏肉のせ、生姜ダレをたらり～とかけてどんぶりにも最高！食欲のない日にも食欲そそる香り、おいしさなんですお弁当にも良いですよ～副菜には茹でたインゲン等の青い野菜をこのタレに絡めて添えて、卵焼きそえたらいろどりもきれいですね。

ふじたかな

簡単で最高においしい！チキンステーキ☆夏野菜の便利な使い方で、手軽で気楽にできる方法みつけました。洗い物もほぼなくて作った後も気楽なんですよ～！ぜひ試してみてください！

あね

たっぷりトマトと、ジューシーなチキンソテーを合わせた初夏のごちそうおかず。炒め玉ねぎと、まろやかな甘酢だれが、トマトの瑞々しさを引き立てます。仕上げのフライドオニオンが、香ばしさとカリカリ食感のアクセントに✨手軽に作れるので、毎日のメインおかずや、冷えた白ワインのお供にどうぞ。

よえみ

カリッと香ばしく焼いた鶏もも肉に、大根おろしと柚子胡椒ポン酢を合わせた、さっぱり食べられる一品です。大根おろしのさっぱり感に、柚子胡椒のさわやかな辛みがアクセント。ポン酢の酸味であと味は軽いのに、鶏もも肉のうまみでごはんにもよく合います。こってりしすぎないので、暑い日や食欲が落ちやすい日にもおすすめです。簡単なのに満足感があり、夕飯のメインおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

ぼく

みなさん、チキンステーキはお好きですか？もしよかったら、鶏肉を焼いた後のフライパンでトマトをソテーして、チキンステーキの付け合わせにしてみて下さい…凄まじく旨いです！！！！加熱したトロっとジューシーなトマトが、まるでソースようになります。酸味と甘みが加わることで、鶏肉をさっぱり食べれちゃう。特に暑い夏におススメのレシピです。

ゆっぴ

お手頃な鶏むね肉で作る、食べ応え抜群のトリテキです🐔✨「しっかり食べたいけど、コスパも大事…」そんな日にぴったりの一品。鶏むね肉でも、✔ やわらかくジューシーに仕上がる✔ 濃厚なタレでごはんが進む✔ 食べ応えしっかりで満足感◎と、嬉しいポイントがたくさん☺️にんにくの香ばしさと、甘辛いタレが絡んで、一口食べるとやみつきになる味わいに✨フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日の主菜や、しっかり食べたい日のごはんにもおすすめです🍽️我が家ではトンテキの代わりに作っても、「これで十分美味しい！」と好評の定番メニューです🤭

Joy Dining

しっとりやわらか！鶏むね肉で作る満足感たっぷりのステーキ🍽️✨砂糖をもみ込むひと手間で、むね肉でもパサつかずジューシーに仕上がります。たっぷりの新玉ねぎを使ったポン酢ソースは、さっぱりしながらもコクのある味わい◎シャキッとした食感とやさしい甘みが、鶏肉の旨みを引き立てます。焼いてかけるだけで手軽に作れるので、忙しい日のメインおかずにもぴったり♪大葉や青ねぎを添えれば、さらに風味豊かに楽しめます。ヘルシーなのにしっかり満足できる一皿、ぜひお試しください😊

ゆうき

外はパリッと中はジューシーなチキンに、ピリッと爽やかわさびオニオンソース！にんにく×しょうゆ×みりんのコク旨ソースを合わせ、仕上げにわさびをプラスすることで、味がぐっと引き締まり、食がすすむ一皿に◎炒めた玉ねぎの甘みと、わさびのツンとした風味が絶妙に合わさって、ご飯にもお酒にもぴったりな、やみつきおかずに仕上がります♪ワインにもぴったり◯

SHIHO(檜鶴　志帆)

家にある材料でパパっと簡単にデミソースが作れます♪皮パリチキンにたっぷりと絡めて、とろーりチーズと目玉焼きをのせればお店みたいな一品に(^^)家族喜ぶボリュームおかずです！

ayaka

にんにくの香りが食欲そそるトマトチキンソテー。こんがり焼いた鶏肉に、トマトの旨みたっぷりソースが絡んでやみつきのおいしさです。焼いて蒸し焼きにするだけで簡単に作れるので、忙しい日のごはんにもおすすめ。さっぱりしつつコクもあり、家族みんなが喜ぶ一品です。

富岡清美

ワンパンで簡単に作れるチキンとキャベツのソテーです。フライパンの上であまり動かさずに焼いて、調味料を絡めるだけ。今の時期は春キャベツで作っても美味しいです。

Yukiyo

鶏むね肉をレモンでさっぱり焼くレシピはバターを使ったものが多いですが、こちらはバターや小麦粉を使わず、ヘルシーながらもコクのある仕上がりになっています。レモンをたっぷり使った春らしい一皿です。

ミオ

にんにく×バターのコクに、とろ〜りチーズがたまらない一品です。皮はパリッと、中はジューシーに焼き上げた鶏もも肉に、甘辛だれとチーズが絡んでごはんが止まらない美味しさに。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日のおかずにもおすすめです。

だれウマ

とてつもなくシンプルな材料で作る『チーズチキンステーキ』の作り方をご紹介します。素材の旨味と香りを最大限引き出したシンプルなチキンステーキはこの上なく美味しいです。とっても簡単！でも高級レストランで出てくるほど美味しい一品に仕上がるので是非お試しください！

あこ

こんがり焼いたチキンに、濃厚な明太バターソースをたっぷり🤭牛乳とバターでまろやかに仕上げたソースにやまやの「お料理めんたい」を合わせることで、コクとうまみがぐっと引き立つ一品に✨ご飯が進む味で、家族みんなが喜ぶおかずです🍚

mayumillion

生のトマトをベースで作ったフレッシュなソースでいただく鶏むね1枚で大満足なビストロ級メインレシピ！お好みでフィットチーネを添えて♪普段の食卓からおもてなしや記念日にも◎

よえみ

パリッと焼いた鶏もも肉に、甘辛だれをあとがけ。シンプルなのに、しっかりごちそう感のある一品です。皮目をじっくり焼き上げれば、外はパリパリ、中はジューシーに仕上がります。仕上げにたれをかけることで、このパリパリ食感をしっかりキープできるのもポイントです。甘辛い味付けはごはんとの相性も抜群で、思わずおかわりしたくなるおいしさ。パリパリ食感がクセになるので、ぜひできたてを楽しんでください！

DOI 料理人

パリッと香ばしい鶏もも肉に、たっぷりの長ねぎと爽やかレモンを合わせた一皿☝️鶏肉の旨味を吸った長ねぎがソース代わりに！ねぎの甘味にレモン果汁を加えることで切れのある仕上がりになります☺️柑橘系の白ワインとの相性も抜群。皮はパリパリ、中はジューシーに仕上げるコツは弱火でじっくり焼くこと。ねぎの甘みとレモンの酸味が鶏肉のうま味を引き立てクセになる、味わいです。

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回は、鶏むね肉1枚で、家族の胃袋を完全にロックオン！観音開きにしてじっくり焼くことで、厚みがあるのに柔らかい。さらににんにく醤油の香りで、家族全員の箸が止まらなくなるチキンステーキをお届けします♪