リアルな感想を知りたい！話題のレシピをコメント付きでご紹介
ユーザーが実際に作ったNadiaレシピの感想を写真付きで投稿できる機能「作ってみた！」をご存じですか？
それぞれのレシピに集まる「作ってみた！」には、実際に作ってみたユーザーの、味の感想や作りやすさ、家族の反応といったさまざまなクチコミが満載。「瞬時に食卓から消えた！」「美味しすぎてリピです♪」などのストレートな声もあれば、「家にあったこの食材で作っても美味しくできた」といった独自のアレンジ報告例も。
このコラムでは、みなさんのリアルな声を人気レシピと共にお届けします。大勢が評価した鉄板レシピから知る人ぞ知る名作レシピまで幅広くセレクト。ぜひチェックしてみてくださいね♪
リピが止まらない！やみつき必至なピリ辛トマトソースの決め手は【白だし×タバスコ】
7月に入って、夏の暑さもいよいよ本番。こう暑いと、さっぱりした味付けのものやピリッと辛いものを食べたくなりますよね。
今回は、そんなときにぴったり！ mayumillionさんの「ピリ辛トマトソースのチキンソテー」をご紹介します！ カリッと焼き上げたジューシーな鶏もも肉に、たっぷりかけたピリ辛トマトソースがたまりません♪
絶妙にあとを引くピリ辛トマトソースの味の決め手は、なんと「白だし×タバスコ」！ ちょっと思いつかない意外な組み合わせかもしれませんが、これが一度食べるとハマって何度も食べたくなる美味しさなんです♪
口コミでも、「何回食べてもウマいものはウマい！」「リピリピリピです♪」といったリピーターの絶賛がたくさん寄せられています。「家族がとっても喜んでくれた！」という声も。
ピリ辛風味で食欲マシマシ、かつ酸味のあるトマトでさっぱり食べられますよ。まさにこれからの時期におすすめのおかずです。鶏もも肉のほか、鶏むね肉や豚こま肉、豚肩ロースとも相性良し♪ 応用が効くので、ぜひ一度お試しくださいね！
思わず作ってみたくなる♪ユーザーの「作ってみた！」をピックアップ
ここでは実際にレシピに寄せられた「作ってみた！」のクチコミを通して、人気レシピの魅力に迫ります！
のりのり☆さん
こちらのレシピが久々に食べたくなって、トマトを買いにいってきました。
鶏むね肉で作りました♪ さっぱりしていて今日も美味しかったです！
ゆみさん
どうしてもピリ辛トマトソースが気になって食べてみたくて…。レシピ通りじゃなくて申し訳ないのですが、鶏肉⇒豚肉で作りました。
トンテキでも作ろうと買っておいた厚切りの豚肩ロースでポークソテーして、このピリ辛トマトソースをかけました…美味しい♪
タバスコ増量でうま辛に、トマトの酸味でさっぱりと…やっぱりソースが美味しかった。次は、ちゃんと鶏肉で作ります！
まゆのさん
さっぱりなのに、まろやかでピリッ！ このソースが絶品で、ただ焼いただけの鶏肉を格上げしてくれる♪
前に作ったサルサソースとはまた違う美味しさ。2人前で作ったけど、コレ1人でイケちゃうなぁー（汗）。
M＊Pさん
気になっていたレシピ、やっと作りました♪ さっぱりサルサソースが絶妙で、クセになる美味しさです。娘からも大好評で、もうないのーと言われちゃいました。
リピのときは多めに作ります。パーティーメニューにも喜ばれそうですね♪
mayumillionさんの「ピリ辛トマトソースのチキンソテー」の作り方
https://oceans-nadia.com/user/148150/recipe/481224
ここからは、mayumillionさんの「ピリ辛トマトソースのチキンソテー」の詳しい作り方を見ていきましょう。
材料（2人分）
トマト 1個(150g程度)
紫玉ねぎ 1/5個(40g程度) ※玉ねぎで代用可
A 白だし 大さじ1と1/2
A レモン果汁、オリーブオイル 各小さじ2
A タバスコ 小さじ1/2～
A おろしにんにく 1かけ分 ※チューブタイプは小さじ1
鶏もも肉 1枚 ※鶏むね肉で代用可
塩 小さじ1/4
粗びき黒こしょう 4ふり ※こしょうで代用可
オリーブオイル(鶏を焼く用) 小さじ2
刻みパセリ 適宜
作り方
＜下準備＞
・トマトは1cm角に切り、紫玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れます。
・ボウルに、A（白だし大さじ1と1/2、レモン果汁、オリーブオイル各小さじ2、タバスコ小さじ1/2～、おろしにんにく1かけ分）を加え、よく混ぜ合わせます（サルサソース）。
※白だしはメーカーによって濃さが異なるので、味をみながら適宜調節してください。
1. 鶏もも肉をフライパンで焼く
鶏もも肉は、食べやすい大きさに切り、塩と粗びき黒こしょうを両面にふります。
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を皮目を下に重ならないように並べて中火で加熱します。
焼ける音がしてきたら、そのまま中火で3分焼いてひっくり返し、弱中火にして4分焼きます。
焼き時間は目安です。焦げつかないように気を付けながら、中までしっかり火を通しましょう。
2. 鶏もも肉を盛り付け、サルサソースをかける
器に焼いた鶏もも肉を盛り付けてサルサソースをかけ、お好みで刻みパセリを散らせば完成です。
いかがでしたか？ 今回は、この夏繰り返し作りたい、mayumillionさんのピリ辛トマトソースの絶品チキンソテーをご紹介しました。とにかくクセになるこちらのソース、チキンだけでなく豚肉にかけたりと、いろいろアレンジしてみてくださいね♪
