

2026/06/21
5分
副菜トルティーヤチップスにのせてたべたいなーと塩分控えめにして作りました。材料を切って調味料と合わせるだけで絶品フレッシュなサルサソースが出来ますトロミが欲しい場合、出来上がってから無調整豆乳を加えてぐるぐる混ぜてマイルドでとろ~んとサルサができますタコライスやタコスパーティにも💛スパイスはお好みで、タバスコやチリパウダーの他、お好みでOKワタシは柚子胡椒をとかして、メキシコのライムが調合されたスパイスを加えました。おウチにあるお好みのスパイスを加えて、辛みや風味をアレンジしてオウチサルサ作ってみてくださいね♪写真にパクチーないですが、パクチーも入れるとより本格風味になります

2026/05/19
15分
主食・刻み野菜をたっぷり合わせた、夏にぴったりの冷やしうどんです。・市販のサルサソースを使うことで、手軽に味が決まります。・夏のトマトやきゅうりのみずみずしさ、彩にアーリーレッド、パクチーにレモンの爽やかさも楽しめる大人に嬉しい夏の麺です。・ピリ辛がクセになる暑い夏麺です。サラダ感覚で召し上がってください。



2025/07/31
15分
副菜今回はフレッシュトマトで作る初夏に嬉しいスパイシーな味わいのサルサソース(サラダ)です。チップスやカレーの付け合わせ、魚や豚肉料理のソースなどにもぴったりです。*きゅうりは95%程度が水分とされ、暑い時期にはぴったりの食材です。




2025/02/16
10分
副菜旬の新玉ねぎの甘さと香りソルト メキシカンミックスのスパイシーな香りが相性抜群!混ぜて挟んだだけで作ったサンドイッチが、自宅で作ったとは思えない本格メキシカンな1品になります。お花見などピクニックにもおすすめです♪4歳の娘も気に入ったようでよく食べてくれました!


2025/02/11
10分
副菜まろやかさとスパイスの二重奏!冷んやりヨーグルトとスパイスの効いたサルサ・メヒカーナからなる2層仕立てのサラダ。食べ進めるごとに味が変化し、新感覚を楽しめます。


2024/11/26
15分
主菜クリスマス気分を盛り上げる♪彩り野菜とジョンソンヴィルで贅沢な一皿!爽やかな風味が魅力のジョンソンヴィル レモン&ペッパーをメインに、クリスマスカラーを意識したトマトの赤、きゅうりの緑、玉ねぎの白を使ったサルサソースで、食卓に彩りと華やかさをプラス。シンプルな食材ながらも、特別な日を演出する華やかな盛り付けが、クリスマスディナーにぴったり♪ジューシーで肉感たっぷりのジョンソンヴィルと、サルサのフレッシュな味わいが絶妙にマッチし、最後まで飽きずに楽しめます!家族や友人とのクリスマスパーティーに、手軽で豪華な一皿を楽しんでみてください♪













2023/07/03
10分
副菜旬のカラフル夏野菜をタバスコを加えたサルサソースでカルパッチョ。ズッキーニを生で食べるのが好きなので、より美味しく食べる方法を試してみて、塩氷水にさらすレシピにたどり着きました。氷塩水にさらすとパリッと食感で冷んやり。見た目にも華やかで普段の食卓がパッっと明るく夏らしく!おもてなしにも♪ビールや白ワインにも良く合うカラフル夏野菜のカルパッチョ♡


2023/05/24
10分
調味料オーロラソースとサルサソースを合わせたソースを作ったよ🤓ジューシーで贅沢なソースですねえ💀火を使わずに冷た~いソースがあっという間にできちゃうよ♪S&Bカレー粉スティックをサッと一本入れるだけで本格スパイシーソースの完成✨サルサソースに大切なクミンとコリアンダーが入ってるのが嬉しい♪エビフライ、揚げ物にトルティーヤチップスタコスチリホットドックにほかにも色々使えるよ🥰この味、本格的✨メキシコに行ったみたい🌵🥰
