「サルサ」30選｜いろいろ使える万能ソース
投稿日2024/07/04
更新日2024/07/04
「メキシコ料理」人気レシピ｜簡単タコスにトルティーヤ、ナチョスも！
1.簡単サルサソース
調理時間5分
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混ぜるだけでできる簡単サルサソースです。 子供も食べれるように辛さは「あと辛」方式! レッドペッパー、タバスコなどをプラスしてどうぞ。
材料
2.豆腐とアボカドとカリカリチーズのサルサ風サラダ
調理時間15分(豆腐を水切りする時間は除く)
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豆腐、アボカドを使ったヘルシーなサラダです。焼いたチーズのカリカリとした食感がアクセント！ ちょっぴり辛くて、ビールのおつまみにぴったり。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
みっさキッチン2024/04/14 16:27
ドレッシングが美味でした！水切りした豆腐もブラッターチーズのようで美味しかったです♪
3.フレッシュサルサタコス
調理時間40分
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手作りサルサソースとタコミートのさっぱりタコス！暑くなる季節にぴったり。野菜もたくさん食べられます。 辛くないのでお子さまでも食べられますよ！辛さはハラペーニョなどのホットソースをかけて調整してくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹2025/04/09 21:40
子ども達からサルサソース好評です✨ありがとうございます✨🥺
4.タコスやドレッシングに！本格メキシカン・サルサ
調理時間10分
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メキシコ料理に欠かせないサルサソースをトマト缶を使って簡単に♪ 切って混ぜるだけで加熱要らず！本格的な味わいになります。タコス以外にはサラダのドレッシング、焼いた魚や肉のソースとしても使えるので意外と万能です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
りんご2026/07/17 23:40
タコライスにかけるソースを探していてこちらを。ささっと簡単に出来ました❣️パクチーを入れると本格的になる、とのことで次は香草も入れてみたいです🌿
5.【夏はトマトが一番美味い!!】サルサチキン
調理時間25分
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今回は以前サルサうどんで使ったサルサーソースをとりももにかけてみました。 トマトの酸味がこの暑い夏にとても響きますよ!!
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
MYHR2025/07/29 17:45
小さめのトマトだったので１個使いました。 さっぱり食べられて美味しかったです。
とも2022/07/23 21:06
とても美味しかったです！！ リピートします！
6.サルサソースがたまらん！子供も大好き♡【タコライス】
調理時間20分
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「今日はタコライスだよ！」と言うと、声を揃えて「やったー！」と言う子供達。 パパッと簡単にできて、野菜もたくさん摂れて、みんな大喜び♬ なんて素晴らしいタコライス！！ うちでは、ピザ用チーズではなく粉チーズをかけて食べます。 小さい子でも食べやすいですよ♪ サルサソースは、汁ごとたっぷりかけるのが我が家流。 酸っぱいのがお嫌いでなければ、是非かけて召し上がってみて下さい♬
材料
7.スパイスなしで辛くない！子どもも食べられるタコス
調理時間15分
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簡単なのに豪華に見えるタコスのレシピです。包みながら食べれば、野菜が苦手な子どもも楽しみながら食べられます。 タコミートを作っておけば、あとは野菜を切るだけです♪
材料
8.家にある材料で！本場の味！真っ赤なトマト万能サルサソース
調理時間5分
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メキシコで味わったサルサソースを家にある材料で再現してみました♪ タコスに！グリルチキンに！ステーキに！ 魚介類と合わせてセビーチェに！ カッペリーニと和えてトマトの冷製パスタに！ トーストにのせてもめっちゃ美味しいですよ♪ 万能トマトサルサソースです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まゆの2024/07/15 20:07
ソース作った時点で余りの美味しさに投稿しちゃったけど、本来コッチだよね╭( ๐_๐)╮ｶﾞｯｸｼ💔 ま、気を取り直して✨ 何の変哲も無いチキンステーキですが、サルサソースをかけると、あら不思議( ⊙ω⊙ )そこはもう、メキシコ🌵🥑🌶️🌮🇲🇽ですっ！！！キリッとしたソースなので、お肉の脂と合う😆👍✨明日のお昼はバゲット🥖にディップしようと思ってたのに、全部 食べちゃった(´>∀<｀)ゝ
- まゆの
2024/07/14 20:12
♪メキシカンロックぅ～ゴーゴー ゴーゴーゴー 明日はチキンソテー🐔の予定なので、ソースの神、まゆみさん😇✨💕のお知恵拝借✨完熟トマト使ったけど、色がイマイチだなー•́ω•̀)?ﾊﾃﾊﾃ でも、味は😆👍✨ 口にした時は甘酸っぱいんだけど、後からタバスコの旨辛が押し寄せて来る✨🌊✨ 💜🧬🌊✨ 💜🧬色んな食材に付けたり、乗せたり楽しみたい( ´›ω‹｀)💕 トマト消費をお考えの ゆみさん、オススメですよー！ メキシコの現場からは以上です🎤
9.【簡単レシピ】チキンソテーのサルサソース
調理時間20分
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鶏もも肉の皮をパリッとするように焼いて、夏野菜を刻んで混ぜるだけの簡単サルサソースをかけるだけ！簡単手軽なメキシカンレシピ【チキンソテーのサルサソース】の紹介です。カリッと焼いた鶏もも肉に、ピリ辛でさっぱりしたサルサソースは、夏におすすめの一品です。ビールが進んじゃいますね♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ホヌ海♪2024/08/09 19:46
サルサソースが美味しくて！いろいろなお肉で作ってます♪今夜はレシピ通りの鶏肉で‼︎ 水を入れた小鍋でおもりをして焼く方法は初です😍皮がパリッパリッになって脂っこくなくお店のようでした💯素敵なレシピありがとうございます。ご馳走様でした😋
10.野菜たっぷり♪サルサソースの作り方
調理時間10分
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から揚げや焼き肉、サラダのドレッシングに使えるサルサソース。 具沢山で調理に手間がかかりますが、数種類の野菜のハーモニーが美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 643871
2022/05/12 16:20
日持ちはどれくらいですか。
11.ジューシー蒸し鶏のカラフルサルサ
調理時間15分
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短時間で仕上げるなら、コラーゲンの多いモモ肉がオススメです。お砂糖ひとふりで、コラーゲンと水分を結びつけて柔らかジューシーに。カラフル野菜のサルサをかけて、華やかプレートに仕上げました。
材料
12.サルサで簡単冷製パスタ
調理時間20分(サルサを置いておく時間は除きます)
このレシピを書いたArtist
これからの暑い季節におすすめのさっぱり冷製パスタ。 サルサを作ったらあとはパスタと和えるだけ！たっぷりサルサを作っておけばすぐにできちゃいます。 万能サルサは合わせるものによって塩味を加えたり、辛味を加えて調整してくださいね。
材料
13.さっぱりガッツリ節約おかず！「カリカリ豚こまのサルサソース」
調理時間20分
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トマトでさっぱり！だけどガッツリとした食べごたえも忘れてない。 老若男女に愛される夏の人気おかずです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 1090942
2025/07/28 19:46
ヘルシーでとても美味しい！ レシピありがとうございました。
14.味見がとまらなーい♡自家製サルサソース
調理時間3分
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このサルサソース、これだけでもモリモリ食べられちゃう♡ トルティーヤなどと合わせたり、お肉料理やお魚料理のソースにしても、さっぱりいただけます♡
材料
15.万能自家製サルサソースで！チキンソテー
調理時間45分(冷蔵庫に入れておく時間は除く。)
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ピリッと辛くてさっぱり食べられるので夏の暑い季節にピッタリ！ 自家製サルサソースはとても万能で今回は鶏肉レシピでご紹介しておりますが豚肉のソテーにも合いますし、トルティーヤチップスに添えておつまみとして楽しむのもおすすめです。 これから続く暑い季節にぜひ♩
材料
16.鮭のムニエル・柚子胡椒の爽やかサルサ
調理時間20分
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鮭の切り身でオシャレにおもてなし。バターでこっくり仕上げるムニエルには、パクチーと柚子胡椒のさっぱりサルサ。ビールのお供にピッタリです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- sss
2020/06/18 08:09
初めまして☺️柚子胡椒がない場合、何かで代用出来ますか？
17.簡単＆ヘルシー＊フレッシュサルサ
調理時間10分
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刻んで混ぜるだけ！さっぱりヘルシーなフレッシュサルサです。 ソフトトルティーヤに巻いて食べたり、レタスに包んで食べたりなど、使い方は自由自在♪ お酒にもよく合うので、家飲みにもおすすめです！
材料
18.夏バテ対策！夏野菜たっぷりの辛旨☆特製サルサチキン
調理時間20分
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トマト等の夏野菜がたっぷり入ったサルサソースとチキンソテーを合わせたサルサチキンをご紹介。 野菜の酸味とタバスコの辛味が絶妙なバランスで、お肉の脂っぽさを消し、旨味を引き立ててくれる一品。 是非一度お試しください♪
材料
19.エビとサルサのパンピンチョス（ゴイスアルギ風）
調理時間20分
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バスク地方サン・セバスチャンのバル街で、ひときわ人気のバル「Goiz-Argi(ゴイスアルギ)」。 このバルのスペシャリテ、スペインスタイルの串焼き(ブロチェッタ)に挑戦。 ぷりっと食感に、海老の旨味をうつした甘酸っぱいサルサ。 インパクト大の美味しさです♪
材料
20.《お肉に！魚に！万能！》メキシカンソース『サルサメヒカーナ』
調理時間10分(置き時間除く)
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メキシコの最もポピュラーなソース、サルサメヒカーナ。 タコスや焼いたお肉、魚など何にでも乗っけて食べると、気分はメキシコ。 トルティーヤチップスなどをディップして食べるのもオススメ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Dog Mom2024/07/25 13:20
福原ゆりさん、ごめんなさい😅 雑な切り方で、パクチーは相当大きいですね😣 でも❗️お味は最高です😋 やっぱりシンプルにそれぞれの具材の持ち味を活かしたお料理は素晴らしい☺️☺️☺️ありがとうございます♪
21.『ヨーグルトでやわらか』やわらかチキンカツ〜サルサソース～
調理時間20分(ヨーグルト漬けの時間を除く)
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今日のmainaごはん🥕 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『ヨーグルト漬け』 お肉やお魚などに プレーンヨーグルトを漬けるだけで やわらかくしっとりジューシーになります♡ 今回は、鶏胸肉に漬けて、 やわらかチキンカツに仕上げました♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料
22.ハーブ鶏♡サルサソース添え♩魚焼きグリルでパリッと焼き上げ
調理時間15分
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ハードルが高そうに感じるサルサですが、調味料とスパイスさえあれば、混ぜ合わせるだけ♩ 辛くてさっぱりしたサルサと、ハーブソルトで焼き上げた鶏もも肉がよく合います。
材料
23.パリパリ！ピリ辛！サルサチキン
調理時間30分
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パリパリジューシーなチキンと ピリ辛サルサの相性バツグン⭐︎ ちょっとしたポイントで 鶏肉がパリパリジューシーに 仕上がります！！
材料
24.ロゼワインに合うサルサソース
調理時間10分
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肉・魚・野菜に乗せてピリッとした野菜のソース。鮮やかな色合いでおもてなしにもぴったり、野菜とナッツの食感もアクセントに。敢えてロゼワインと合わせてほしい！とっても合いますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 162273
2019/03/03 00:42
簡単でした！とてもおいしかった！！ワンパターンの料理ばかり作っていましたが、先生のレシピをいくつか作ってみてバリエーションが増えました！！！ガラスの器に盛って見栄えもしましたし、食べ飽きたトマト・キュウリ・タコの組み合わせでこんなにおしゃれにおいしく作れるなんて嬉しいです★★
25.アジのサルサソース掛け
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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5月から6月に旬を迎えるアジを使ったエスニックな一品です。 南蛮ではなく、サルサソースにすることでトマトの酸味を活かしたサッパリとした仕上がりになっています。
材料
26.BBQに使える！サルサソース
調理時間10分
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家で事前に材料を切って混ぜて、BBQに持参すれば、ステーキにかけたり、チップに乗せたり万能に使えるソースになります。 爽やかなライムの酸味にピリッとしたハラペーニョの辛さが夏にピッタリのソースです。
材料
27.子供もOK！辛くないサルサで作るタコライス
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
マンネリしがちなランチに、子どもも楽しめるタコライスはいかがでしょう。トルティーヤチップスやチーズを載せたごはんは、子どももきっと喜びますよ♪
材料
28.ピリ辛サルサが決め手のごちそうポークステーキ
調理時間15分
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手に入りやすい食材で作るお手軽フレッシュサルサソースは、ジューシーなポークステーキと相性抜群！ 食欲が無くなる暑い季節もさっぱりと食べられます。目にも鮮やかなので、おもてなしにも。
材料
29.シンプルが美味しい♡フレッシュ・サルサソース
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜を切って混ぜるだけの、超!‼簡単な調理行程。 でも一度、このフレッシュなサルサソースを食べてしまったら、市販のソースには戻れません…。 材料は野菜だけ！で、とってもヘルシーなのに、にんにくパワーでしっかり美味しい♡ タバスコは入れますが、食べる人によって量を適時調節出来るので、我が家の小学生男子でも、コーンチップスにたっぷり乗せて喜んで食べちゃう！定番オツマミ＆パーティーメニューです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Hannah Smith
2021/08/19 00:23
ピーマンの代わりにハラペーニョで、パクチーを入れるて美味しいです。
30.鮭のサルサソースマリネ
調理時間15分(マリネ時間省く)
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暑くなってくると食べたくなる、サルサソース。たっぷりとキラキラしたソースに鮭を合わせて、さっぱりした味わいのおかずにしました。ワインのおつまみにもピッタリです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2024/07/26 01:21
鮭のサルサソースマリネ🍅🫑キラキラソース💫✨コレ私も主人も大好き過ぎて💕友達にも大好評で💖作り方教えてって言われたら、やだ〜っ 笑 嘘 ちゃんと教えるよ😸くらいの無くてはムリ〜って、冗談でもいじわるしちゃいたいほど、絶対絶対のお気に入りレシピです💖😍💕💫💫 アレ❣️で分かるほど食べてます💜🥳💫✨ キラキラソースがたまらないの💖😻💕💫✨ほかの🐟や🥩でも美味しくて、前回は鱈で食べても美味しかったです💖🥰💕💫✨ 紀子さん💖いつも美味しいレシピをありがとうございます💕💫✨
