「メキシコ料理」30選|手軽に作れる♪
スペイン語で「ソース」を意味する「サルサ」。トマトや玉ねぎなどを使ったソースで、タコスに挟むイメージがありますが、お肉や魚にかけたり、サラダのドレッシングにしたりと使い方いろいろ! 今回は、サルサソースのレシピを30品ご紹介します。
混ぜるだけでできる簡単サルサソースです。 子供も食べれるように辛さは「あと辛」方式! レッドペッパー、タバスコなどをプラスしてどうぞ。
豆腐、アボカドを使ったヘルシーなサラダです。焼いたチーズのカリカリとした食感がアクセント! ちょっぴり辛くて、ビールのおつまみにぴったり。
2024/04/14 16:27
手作りサルサソースとタコミートのさっぱりタコス!暑くなる季節にぴったり。野菜もたくさん食べられます。 辛くないのでお子さまでも食べられますよ!辛さはハラペーニョなどのホットソースをかけて調整してくださいね。
メキシコ料理に欠かせないサルサソースをトマト缶を使って簡単に♪ 切って混ぜるだけで加熱要らず!本格的な味わいになります。タコス以外にはサラダのドレッシング、焼いた魚や肉のソースとしても使えるので意外と万能です。
今回は以前サルサうどんで使ったサルサーソースをとりももにかけてみました。 トマトの酸味がこの暑い夏にとても響きますよ!!
2022/07/23 21:06
「今日はタコライスだよ!」と言うと、声を揃えて「やったー!」と言う子供達。 パパッと簡単にできて、野菜もたくさん摂れて、みんな大喜び♬ なんて素晴らしいタコライス!! うちでは、ピザ用チーズではなく粉チーズをかけて食べます。 小さい子でも食べやすいですよ♪ サルサソースは、汁ごとたっぷりかけるのが我が家流。 酸っぱいのがお嫌いでなければ、是非かけて召し上がってみて下さい♬
簡単なのに豪華に見えるタコスのレシピです。包みながら食べれば、野菜が苦手な子どもも楽しみながら食べられます。 タコミートを作っておけば、あとは野菜を切るだけです♪
メキシコで味わったサルサソースを家にある材料で再現してみました♪ タコスに!グリルチキンに!ステーキに! 魚介類と合わせてセビーチェに! カッペリーニと和えてトマトの冷製パスタに! トーストにのせてもめっちゃ美味しいですよ♪ 万能トマトサルサソースです♪
2024/07/15 20:07
2024/07/14 20:12
鶏もも肉の皮をパリッとするように焼いて、夏野菜を刻んで混ぜるだけの簡単サルサソースをかけるだけ!簡単手軽なメキシカンレシピ【チキンソテーのサルサソース】の紹介です。カリッと焼いた鶏もも肉に、ピリ辛でさっぱりしたサルサソースは、夏におすすめの一品です。ビールが進んじゃいますね♪
2024/08/09 19:46
から揚げや焼き肉、サラダのドレッシングに使えるサルサソース。 具沢山で調理に手間がかかりますが、数種類の野菜のハーモニーが美味しいです。
2022/05/12 16:20