主菜
【夏はトマトが一番美味い!!】サルサチキン
25分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質20.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質8.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は以前サルサうどんで使ったサルサーソースをとりももにかけてみました。 トマトの酸味がこの暑い夏にとても響きますよ!!
材料2人分
- トマト1/2個
- たまねぎ1/2個
- 鶏もも肉1枚
- サラダ油適量
- こしょう少々
- 青ねぎ適量
- A醤油大さじ1
- A酢大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aオリーブオイル小さじ1/2
- B塩少々
- Bこしょう少々
- B片栗粉適量
作り方
- 1
トマトを賽の目切り、たまねぎをみじん切りにし、A 醤油大さじ1、酢大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、オリーブオイル小さじ1/2と混ぜ合わせる。
- 2
鶏もも肉を8等分に切り、B 塩少々、こしょう少々、片栗粉適量と合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、2を揚げ焼きにする。
- 4
お皿に盛り、1、こしょう、青ねぎをかける。
作ってみた！
MYHR2025/07/29 17:45
小さめのトマトだったので１個使いました。 さっぱり食べられて美味しかったです。
とも2022/07/23 21:06
とても美味しかったです！！ リピートします！
