レシピサイトNadia
    副菜

    味見がとまらなーい♡自家製サルサソース

    • 投稿日2019/10/05

    • 更新日2019/10/05

    • 調理時間3

    このサルサソース、これだけでもモリモリ食べられちゃう♡ トルティーヤなどと合わせたり、お肉料理やお魚料理のソースにしても、さっぱりいただけます♡

    材料一回で作るのにちょうどいい分量です。

    • ミニトマト
      15〜20個
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • にんにく
      1かけ
    • イタリアンパセリ
      8g位
    • A
      オリーブオイル
      大さじ3
    • A
      シラチャーチリソース
      小さじ1〜(お好みの辛さで!他のチリソースでも可。)
    • A
      小さじ1/3〜

    作り方

    ポイント

    辛さはチリソースの量でお好みに調整してください♪ 塩もいれながら、味見してみてくださいね♪

    • 玉ねぎは微塵切りにし、水にさらす。 ミニトマトは1/4位に切り、ザルにいれる。 イタリアンパセリとにんにくは微塵切りにする。

    • 1

      玉ねぎはよく水をきり、ボウルにいれる。 ミニトマトもザルでさっと水気をきって、ボウルに加える。 A オリーブオイル大さじ3、シラチャーチリソース小さじ1〜、塩小さじ1/3〜もボウルに加え、全部混ぜて完成!

    レシピID

    380841

    質問

    作ってみた!

    「サルサ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ミニトマト」の基礎

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History