トマトが絶品《サルサ風♡サラダ》

材料3人分（2～3人分）

• ミニトマト(トマト可)
  250ｇ
• 紫玉ねぎ(玉ねぎ可)
  1/2個(100ｇ)
• ピーマン
  1個
• A
  すし酢
  大さじ3
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  にんにく(チューブ)
  2cm
• A
  タバスコ
  4～5滴
• A
  塩、粗挽き黒こしょう
  各少々

作り方

• 1

  ・ミニトマト(トマト可)は、半分に切る。トマトを使う場合は、一口大に切る。 ・紫玉ねぎ(玉ねぎ可)とピーマンは、みじん切りにし、5分水にさらして、しっかり水分を拭く。

  
• 2

  A すし酢大さじ3、オリーブオイル大さじ2、にんにく(チューブ)2cm、タバスコ4～5滴、塩、粗挽き黒こしょう各少々を混ぜ合わせ、1を和える。 5分程おくと食べられますが、30分ほどおくと、更に美味しくいただけます。

  

ポイント

■ドレッシングの野菜がしっかり馴染むまで、30分程おくと更に美味しくいただけます。

作ってみた！

質問