スパイスなしで辛くない！子どもも食べられるタコス

• 15分

材料4人分

• タコミート
  4人分
• 合いびき肉
  300g
• 玉ねぎ
  1/2個
• にんにく
  1片
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  ケチャップ
  大さじ1
• A
  ウスターソース
  大さじ2
• A
  カレー粉
  小さじ2～
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  適量
• 辛くないサルサ
  適量(ID 391542)
• トッピング
  ‐
• タコシェル
  適量(トルティーヤでも代用可)
• アボカド、水菜など
  適量
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 下準備
  水菜を食べやすい長さにカットして冷水に入れシャキッとさせておく。その後、しっかり水気を切る。

• 1

  タコミートを作る。 みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れ、香りが出るまで弱火で炒める。みじん切りにした玉ねぎを加え、しんなりとするまでさらに炒める。

• 2

  合いびき肉を加え、色が変わるまでしっかりと炒めたら塩こしょうをする。A ケチャップ大さじ1、ウスターソース大さじ2、カレー粉小さじ2～、砂糖小さじ1、塩こしょう適量の調味料を加えて、全体がなじみ水分がなくなるまで軽く炒める。

  
• 3

  辛くないサルサ、タコミート、タコシェル、ピザ用チーズトッピング用のアボカド、水菜などを皿に並べ、タコシェルに好きな具材をサンドして召し上がれ♪

  
• 4

  「辛くないサルサ」のレシピはこちらに載せています。 『子供もOK！辛くないサルサで作るタコライス』 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe2/391542/

  

ポイント

■今回は合いびき肉を使いましたが、牛ひき肉でもOK。 ■カレー粉がない場合は、カレールー1/2かけ程を様子を見ながら削って加えてください。

作ってみた！

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