スパイスなしで辛くない!子どもも食べられるタコス

15

2020.05.12

分類主食

調理時間: 15分

ID391540

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

簡単なのに豪華に見えるタコスのレシピです。包みながら食べれば、野菜が苦手な子どもも楽しみながら食べられます。

タコミートを作っておけば、あとは野菜を切るだけです♪

タコス トルティーヤ 水菜 にんにく 子供 こしょう アボカド チーズ サルサ ウスターソース トッピング ケチャップ 玉ねぎ

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材料4人分
タコミート 4人分
合いびき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
A
ケチャップ 大さじ1
A
ウスターソース 大さじ2
A
カレー粉 小さじ2~
A
砂糖 小さじ1
A
塩こしょう 適量
辛くないサルサ 適量(ID 391542)
トッピング
タコシェル 適量(トルティーヤでも代用可)
アボカド、水菜など 適量
ピザ用チーズ 適量
作り方
Point!
■今回は合いびき肉を使いましたが、牛ひき肉でもOK。
■カレー粉がない場合は、カレールー1/2かけ程を様子を見ながら削って加えてください。
  1. 水菜を食べやすい長さにカットして冷水に入れシャキッとさせておく。その後、しっかり水気を切る。
  2. タコミートを作る。

    みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れ、香りが出るまで弱火で炒める。みじん切りにした玉ねぎを加え、しんなりとするまでさらに炒める。
  3. 合いびき肉を加え、色が変わるまでしっかりと炒めたら塩こしょうをする。A

    ケチャップ 大さじ1、ウスターソース 大さじ2、カレー粉 小さじ2~、砂糖 小さじ1、塩こしょう 適量

    の調味料を加えて、全体がなじみ水分がなくなるまで軽く炒める。
  4. 辛くないサルサ、タコミート、タコシェル、ピザ用チーズトッピング用のアボカド、水菜などを皿に並べ、タコシェルに好きな具材をサンドして召し上がれ♪
  5. 「辛くないサルサ」のレシピはこちらに載せています。
    『子供もOK!辛くないサルサで作るタコライス』
    oceans-nadia.com/user/146865/recipe2/391542/
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