《お肉に！魚に！万能！》メキシカンソース『サルサメヒカーナ』

• 10分置き時間除く

材料4人分（作りやすい分量）

• トマト
  1個
• 赤玉ねぎ小
  1個
• ピーマン（または青唐辛子）
  1個
• パクチー
  30g
• ライムまたはレモン
  2分の1個分
• 塩
  小さじ2分の1

作り方

• 1

  トマト、赤玉ねぎ小、ピーマン（または青唐辛子）、パクチーを５mm角くらいに刻む。

  
• 2

  ボウルに合わせ、ライムまたはレモンの絞り汁、塩を加えてよく混ぜる。

• 3

  ３０分以上置いて馴染ませたら完成！

ポイント

お好みでにんにくを入れてもOK！ 赤玉ねぎが無ければ、普通の玉ねぎでも良いですが少しだけ辛味が強くなります。

作ってみた！

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