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★料理教室レシピ★サルサでお手軽さっぱり味のワカモーレ

10

2014.09.09

分類

調理時間: 10分

ID119608

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

メキシコのアボカドのディップです。市販の調味料を使わなくても、サルサで美味しくできます!サッパリとした仕上がりに♪
タコスにお肉と一緒に巻いたり、サンドイッチやクラッカーのディップなどにおすすめです。

アボカド 世界各国の料理 ブランチ おもてなし

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材料(4~6人分)
アボカド 1個
レモン汁 小さじ1/4
小さじ1/4
サルサ・メヒカーナ 水けをきって1/2カップ
作り方
Point!
アボカドは滑らかになるまで練ってください。
  1. ※このレシピはサルサ・メヒカーナを使用して作ります
    https://oceans-nadia.com/user/14317/recipe/119607
  2. アボカドの皮と種を取り除き、ボールに入れてレモン汁をふりかけ、ゴムべらで滑らかになるまで練る。
  3. 1に塩とサルサ・メヒカーナを加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
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